毛勝利：紙壽千年墨韻萬變 唯愛永恒

央視網消息  時至今日，宣紙的生産和千百年來任何時期一樣，仍然堅持著古老的傳統工藝，108道工序依舊靠人工完成。2009年9月30日，宣紙獲聯合國教科文組織肯定，列入人類非物質文化遺産名錄。

“頭遍水靠邊，二遍水破心；頭遍水要響，二遍水要平；梢手要松，額手要緊；抬簾的要活，掌簾的要穩……”毛勝利，已經做了29年曬紙工。他説：“宣紙是世界上獨一無二的，沒有人能替代它，也沒有任何機械造的紙能替代手工宣紙。宣紙，我們對它是真的有感情，我自己真的有一種自豪感。”

中國宣紙股份有限公司 曬紙工 毛勝利

師門真傳“刷子功”

毛勝利站上了3米高的平臺，他要把一張30多平方米的又薄又軟的濕紙一刷一刷的定在加熱的焙面上。端詳一下方位，毛勝利按下了第一刷。

這第一刷為整張紙端端正正地定了位。在大紙帖上有把握按下第一刷的工匠叫“頭刷”，是行裏不容置疑的大拿。接下來，毛勝利奮臂揮舞毛刷，手法乾脆利落，穩準快實，連貫流暢，直如行雲流水。

毛勝利的刷子所到之處，濕潤柔軟的大紙張就平平整整地貼在了焙面上，沒有一個氣泡，一條褶皺。根據不同宣紙的特點，焙面加熱的溫度在50度到80度不等，因此工匠們把撈紙稱為水深，把曬紙稱為火熱，夏季曬紙尤其是酷熱難耐，29年前與毛勝利一起入廠的不少年輕人都受不了這份苦，很快就離開了，而毛勝利一直潛心向師傅學習，自己不斷地苦心體悟和磨練，終於練成了這出神入化的“刷子功夫”。

“造大紙”續傳奇 

傳統宣紙最大的就是二丈，當代工匠不斷向更大幅的宣紙挑戰。毛勝利和上百位工匠不久前完成了一場“造大紙”的實驗，如今他們又在向批量生産這種大紙發起挑戰。這種大幅面宣紙按照尺寸規格，被稱為“三丈三”，寬度3.6米、長度11米。

“撈紙”是宣紙成紙的第一道工序，紙的厚薄、大小都是由這個工序來決定，一旦成型，便無從更改。撈紙講究的是合作，哪怕是製作宣紙中規格最小的也要由兩人來共同操作。手工撈紙講究的是精細，聽水的聲音，感知竹簾晃動的韻律。“撈”出來的“三丈三”大紙帖一層層疊碼成摞，放平壓實，緩緩擠出水分。再經過一天的烘乾後，三丈三的命運就交給了曬紙的3位工匠，尤其是頭刷毛勝利，他若稍有閃失，則前功盡棄。

接下來就到了紙張成型最關鍵的工序，曬紙。在古代，濕紙乾燥是在太陽下面晾曬，所以叫“曬紙”。現在改在了室內，用加熱的“焙”來烘乾。為了讓紙張在焙面上貼得平整嚴實，毛勝利先用白粗布浸透米湯，快速地塗抹到焙面上。米湯的濃淡程度，與焙面的溫度如何搭配，全是影響曬紙質量的重要因素，這些沒有具體的數量標準，都要靠毛勝利的經驗來把握。

再現極品“奇繡”

曬宣紙最怕的一是大，二是薄，在成功地挑戰了超大宣紙後，古人留下的一道難題又擺在了毛勝利面前。上海博物館為了修復宋代古畫，需要一種古法製作的極品宣紙，極輕極薄，名為“奇繡”。“薄如蟬翼潔如雪，抖似細綢不聞聲”，最難撈制的就是這種扎花“奇繡”，它的重量僅是普通紙的二分之一。

“扎花那種宣紙，你沒有辦法把它搓開，必須要點。點它才能分開，點兩張跟點一張，基本上分不出來，你不知道是一張還是兩張。師父教我的時候，點拐，就這個簡單的動作，叫我點了一個禮拜，手指頭都點腫了。”毛勝利經過思索嘗試，決定曬紙時採用更為傳統的擦焙方式，用白棉布包裹米湯，以“畫圈式”的方式涂擦，這樣更有利於這種超薄宣紙從焙面上的揭取。

近千年前造紙工匠們的精湛技藝，如今成為宣紙後人的試金石。堅守宣紙的古法製作，成為造紙工匠傳代的榮耀。無數繪畫傑作、書法墨寶、傳世典籍、名碑拓片等，都以宣紙為載體流傳至今。宣紙為中華文化做出了不可替代的貢獻。毛勝利打心眼裏愛宣紙！