CCTV.com消息(奧運來了):
播出日期:2007年1月20日
王小節:“觀眾朋友週末好,歡迎收看《奧運來了》,我是小節。”
“去年7月我在西藏作青藏鐵路通車報到的時候,有一位給我們開車的小夥子問我,奧運會的時候他想帶母親到北京看比賽,但是不知道能不能訂到酒店,大概會要多少錢。隨著前一段奧運會門票價格的公佈,北京奧運期間的住宿接待越來越成為人們住宿關注的焦點。其實,住宿接待一直是北京奧組委和北京市旅遊等部門下大力氣推進的一項奧運籌備工作,今天我們就來探訪一下北京大大小小的賓館飯店,看看它們為2008年準備了什麼樣的服務。”
一、聚焦2008----奧運住宿初探
去年六月,一家日本旅行社的代表找到北京新世紀日航飯店,訂下100間客房,並一次性付清全款,為2008年奧運組團北京遊打好前站。
北京新世界日航飯店副總經理關濤:“其實呢,從去年年初,就有很多旅行社來跟我們談房子的問題,我們的房子目前為止呢,已經訂出去了95%,其中有70%是訂給了(北京)奧組委。”
北京奧組委簽下了目前房間預訂的最大訂單。按照《奧林匹克憲章》和《2008年第29屆奧林匹克運動會主辦城市合同》的要求,奧林匹克大家庭成員、註冊媒體、贊助商等的接待工作都將由北京奧組委負責,因此從2004年起,北京奧組委就根據地理位置、住宿條件等,陸續同112家星級飯店簽定了住宿協議,預訂了兩萬兩千間客房。
不僅高檔星級飯店預訂火熱,一些名不見經傳的非星級小酒店生意也不錯。前門大柵欄附近的一家經濟型酒店前不久就收到了一封從英國發來的訂單。
萬里路青年酒店(連鎖)北京西華京兆飯店經理閔偉:“我們從去年年底開通08年的預訂以來,馬上就接到了北京奧運會期間的一些預訂。這個就是一位英國客人預訂的08年8月8號到24號的一個床位的預訂,而且在網上已經預付了10%的訂金。”
雖然付了訂金,可是這位客人對於價格還是有些不放心,緊跟著又發來好幾封郵件確認。
酒店經理解釋説,目前已經付了訂金的房間,奧運會的時候酒店不會再臨時調價,但是,那些還沒有預訂出去的房間,到時候價格會隨行就市。
萬里路青年酒店(連鎖)北京西華京兆飯店經理閔偉:“當然我們的價格不是一成不變的,它會根據市場的供求的情況而發生一些變化,當然越早預訂越便宜。”
目前北京市並沒有統一的客房預訂中心,國內外遊客一般都是通過旅行社統一預訂,或自行與相中的飯店賓館商談。需求的旺盛,必然導致奧運會期間酒店住宿價格上漲。
那麼,2008年奧運會期間,北京的各類賓館價格估計將會達到多少呢?已經與北京奧組委簽約的客房,價格是現價的1.4-1.6倍;但是提供給普通觀眾遊客的客房價格並不確定。北京新世紀日航飯店給日本旅行社開出的價格,將近現價的四倍,而像西華京兆飯店給出的價位是四人間每晚每床160元人民幣,相當於現價的三倍。業內人士分析,2008年客房價格上漲的幅度可能會達到現價的5倍左右。也就是説,一家非星級酒店的標準間價格大約為1000元人民幣,而一家五星級酒店的標準間價格,則大約會在5000元人民幣左右,高中低不同檔次的酒店,為國內外遊客提供了不同的選擇。
旅遊業專家戴斌教授:“北京本身這個平常的旅遊者人數,包括觀光的休閒的商務的,本身的旅遊者人數就比較多,再一個北京的住宿設施本身也比較多。我想不管是拿床位數還是客房數來衡量,我覺得這個供給的量都是可以滿足現有的需求,未來的需求量。”
目前北京市星級飯店有700多家,今後半年,還將有近30家左右新建飯店落成,加上部分更新改造的飯店,到2008年上半年,北京將擁有800家星級飯店、4000多家非星級飯店,一共能夠提供約57萬張床位。
北京市旅遊局飯店餐飲管理處處長周樹琦:“據我們預測,奧運會開幕式前後是國外遊客到北京來的最高峰,大約會有近30萬人次的國外旅行者,除此之外還有幾十萬的國內旅行者,按照我們北京市的接待能力來講,我們到那個時候會有50多萬張床位,完全可以滿足住宿接待的需求。”
對於旅行者來説,從外地來到北京,當然都希望能住得舒服、開心,即使一些細節問題沒有服務到位,都有可能影響他們對北京乃至中國的印象。
北京新世界日航飯店副總經理關濤:“酒店業是與遊客接觸的最緊密的一個行業,我們酒店業的服務的好壞,直接影響到北京的聲譽,為了更好的服務於2008年奧運會,我們正在加緊進行軟體的提升和硬體的改造,爭取早日進入世界一流飯店的行列。”
為了營造更好的居住環境,北京新世紀飯店對飯店進行了改造,把原來的三間房改成兩間房,擴大房間的面積。
北京新世紀日航飯店客務總監蔡小文:“我們在細節上也進行了一些改善,以前的客房呢,寬帶和電源線都是分散的,有的時候客人要到桌子底下去找電源,現在您看,電源、寬帶都在一個面板上,既安全又方便。”
目前,北京市共有幾十家星級飯店正在進行工程改造。對於非星級酒店,由於原本就沒有統一的衡量標準,應該説服務質量參差不齊。為提高非星級酒店的接待水平,北京市旅遊局去年8月份開始實行住宿接待單位服務質量標準,從服務的設施、安全、衛生等方面對酒店進行評分,甚至房間裏有綠色植物也會加分。去年12月,北京西華京兆飯店獲得首批“北京市住宿服務達標單位”稱號。
萬里路青年酒店(連鎖)管理公司總經理張維:“這個標準出臺以後啊,我們在酒店的裝修改造和員工培訓中,逐項地學習、落實和檢查,改進我們的服務。”
目前北京市已有253家這樣的非星級酒店通過了達標評定。2008年之前,北京市旅遊局將在全市4000多家非星級酒店中一共評選出約1000家達標單位予以推薦。
北京市旅遊局飯店餐飲管理處處長周樹琦:“凡是達到標準的住宿接待單位,我們北京市旅遊局將會與星級飯店一起在我們北京旅遊網上予以公佈,今年初,北京旅遊網將會和奧組委的網站一起進行連接,以方便廣大的中外遊客進行查詢與預訂。”
雖然一些經濟型酒店房間裝潢比較簡潔,但麻雀雖小,五臟俱全,處處體現出店家的心思。這家小酒店的客房門裝上了閉門器,即使客人忘了關門,門也可以自動合上。房間面積小,就把電視機懸空放置,節約空間。酒店的空調系統是利用地熱作為能源,省電節能,而且吹到房間裏的都是自然風。
旅遊業專家戴斌教授:“應該來説,我們在硬體方面是能夠達到國際旅遊者的要求的,關鍵是在服務和管理這些軟體的問題上。像泰國的曼谷,曼谷東方,一個客人離開了17年,回到那個地方以後,仍然會有人喊他的名字,當他坐下來以後,馬上就有人問,王先生、胡先生,請問你還是用17年前的菜單嗎?”
從細節做起,很多酒店都在努力改進服務。去年10月,中非論壇在北京召開,參與接待的飯店就把接待這些非洲客人當作接待國際貴賓的一次演練。論壇結束後,新世紀飯店收到了一封不同尋常的表揚信,寫信的客人是馬裏總統杜爾。
“感謝你們非常完美的組織以及專業的服務,我們代表團及我本人對酒店的處處設施均感稱心如意。
新世紀日航酒店咖啡廳副經理吳航:“一次晚餐的時候呢,夫人和總統悄聲地問我,用英語問我,有沒有熱牛奶,當時呢,因為是菜單裏沒有這個準備這個牛奶,所以我們就暗自記下了,所以在每次晚餐之前,我們都提前準備好。晚餐之後呢,也不跟總統和夫人説,就提前給他準備好。第二次呢,給他一上的時候呢,他就非常驚訝,我的天啊,你們的服務真是太細緻了。”
北京新世紀日航酒店咖啡廳經理李薇:“到了2008年,我想,我們要接待歐洲或者非洲的客人,我們的外賓量會更大,這樣需要我們除了提高專業知識以外,更應該了解各國的禮儀知識和民族文化,以便讓更多的客人得到我們優質滿意的服務。”
在非星級酒店,雖然沒有五星級酒店的高檔服務,但也在細微之處替客人著想。這家酒店設了自助投幣洗衣房,每天消毒,既方便了客人洗衣,也節省了酒店的人力。但在總機電話服務上,這家酒店寧願多請員工,取消了原來電腦語音接聽功能。
萬里路青年酒店(連鎖)管理公司總經理張維:“這樣的話,客人在接聽電話的過程中就不會聽到“請撥分機號,查號請撥零”這樣冷冰冰的機械語言,可以直接跟我們的服務員進行溝通。“
考慮到奧運會期間有可能是一家人來看比賽,酒店還專門準備了嬰兒床,提供給帶了小孩的客人。而這張畫著酒店地址的小卡片,也大大方便了客人的出行。
萬里路青年酒店(連鎖)北京西華京兆飯店經理閔偉:“這用處可大了,其實甭管是中國人還是外國人,他初來這個地方,他出去以後都説不清楚他住在哪兒,像這些地址啊,這些,他都説不清楚,最後呢,就拿這張卡片説話。對有些帶小孩的旅客,他們甚至還會給小孩脖子上挂一個呢。”
北京市旅遊局飯店餐飲管理處處長周樹琦:“經過08年的北京奧運會,我想呢,會給北京奧運會的硬體設施,飯店的數量和我們服務人員的素質將會有一個很大的提高,必將會對我們北京飯店業的發展産生積極的影響。”
王小節:“奧運會不光是一塊香噴噴的大蛋糕,蘊含著無限的商機,他更是北京向世界展現自己的一個最好的窗口,如何讓來到北京的遊客們,在觀看精彩奧運賽事的同時,還能有一份賓至如歸的感覺,這一點,北京的賓館飯店承擔著不可推卸的責任”。
“上期節目中,我們向大家介紹了奧運會上一位堅持不懈的馬拉松運動員。今天我們要給您講述的故事,是一位運動員馬拉松式的奧運金牌之路。”
二、奧運記憶----十年的金牌夢
1994年利勒哈默爾冬奧會,美國隊28歲的丹 強森開始了他奧運生涯最後一次比賽的熱身。對丹 強森來説,今天的這一刻,是在疾病纏身的情況下,用多年艱苦訓練換來的。
1984年在薩拉熱窩冬奧會上,丹 強森開始了自己的奧運生涯,但他在男子500米速滑比賽中只獲得了第四名。
四年後在加拿大卡爾加裏第15屆冬奧會上,22歲的丹 強森已經是世界上最好的選手之一,一週前剛剛獲得世界冠軍盃冠軍,被視為男子500米和1000米速滑金牌的有力爭奪者。但是,在他備戰500米比賽前,接到了姐姐病危的消息。預賽開始前三個小時,丹 強森得知姐姐簡愛已經去世。比賽中,他滑倒在賽道上。四天后的1000米預賽,還剩最後一圈時,排在第一位的強森再次滑倒。衝擊奧運獎牌的嘗試又一次宣告失敗。
又過四年,在法國阿爾貝維爾冬奧會上,他仍然被看成爭奪500米和1000米金牌的大熱門。但在500米比賽中他僅得了第四,1000米慘敗僅得到第26名。從1984年薩拉熱窩到1992年阿爾貝維爾冬奧會,3屆奧運會6個項目的比賽,丹 強森還沒有拿過一塊獎牌。
挪威利勒哈默爾冬奧會前,丹 強森被人們一致認為即將獲得奧運冠軍,這時的他看上去已經不可戰勝,不僅是當時500米世界紀錄的保持者,還是唯一一名滑到36秒以內的選手。
賽場邊,強森的妻子洛賓帶著他們9個月大的女兒簡愛守候著。他的教練和妻子都認為,強森的狀況很好。第一個轉彎的確很好,後半圈時強森已經甩掉所有對手,最後一個轉彎時他開始加速並奮力滑行。然而,令人意想不到的事情還是發生了:強森左冰鞋打滑,險些摔倒。這場比賽,他只名列第八。
面對四天后的1000米賽,強森極度沮喪, 1000米不是他的強項,他曾在體育心理學家的幫助下,每天寫一遍“我愛一千米”,貼在家裏隨時可以看到的地方。但是,長距離比賽的體力缺失令他畏懼,而這次500米比賽失敗的陰影,更讓他連走上1000米賽場都變得十分艱難。他已經不再奢望奧運金牌,只打算正常發揮、到達終點。
比賽開始了,強森迅速衝出起跑線,600米時,超過所有選手。
接下來的轉彎處,一點小小的晃動,讓所有人都為他驚出一身冷汗。
還有200米……
現在到了終點的直道……
丹 強森創造了新的世界紀錄,比原記錄快了百分之11秒。他是冠軍!直到那一刻,強森才相信,這枚奧運金牌屬於他。他用了十年的時間,把自己送上了奧運會的領獎臺。
王小節:“‘小小節講禮儀’已經好幾週沒和大家見面,今天,我們又把她請了出來,讓她來講講,怎樣欣賞游泳比賽吧。”
三、一起來奧運----奧運禮儀——游泳
嗨!大家好!我是小小節!大家對自由泳、仰泳、蛙泳、蝶泳這四種奧運會正式比賽項目的泳姿一定不會陌生。可是大家對游泳比賽的觀賽禮儀又了解多少呢?下面就有請奧運會女子100米自由泳金牌得主——樂靖宜來給大家講講吧!
奧運冠軍樂靖宜:“首先是不能在運動場吸煙;然後是不能大聲喧嘩,特別是在發令的時候,請大家保持一個安靜。在裁判員發令的時候,觀眾發出各種各樣的聲音 比如説手機的聲音、講話的聲音、吃東西的聲音。那個時候對運動員會有所影響。儘量在這個時候大家保持一個安靜就可以了。”
對了!運動員入水之後,大家就可以盡情地為運動員們加油歡呼了。大家最好在觀看比賽前先了解下規則,加油、歡呼要合時宜,不要讓人看起來像是“門外漢”喔!
奧運冠軍 樂靖宜:“當運動員出場的時候,你可以給他們一些鼓勵、鼓勁的吶喊的叫聲。特別是這次奧運會在北京舉行,那中國的運動員一定是會狀態非常好的走出來。當時如果有我們觀眾的鼓勵的話,會把他的狀態調整到一個最佳的狀態。”
我們都很期待我國的游泳健兒們能在2008年北京奧運會上取得好成績!作為觀眾的我們,當然也要嚴格遵守現場的觀賽規則了!
奧運冠軍 樂靖宜:“我覺得還有一個很重要。在比賽完了以後,每個運動員不管他今天是第一名還是第二名或者是他沒有拿到一個名次,但是我覺得大家這個時候也應該給每個運動員有一個鼓勵。”
最後補充最後一點!有的觀眾還喜歡在看比賽的時候起身張望、揮大旗。這些行為會影響到後面的觀眾,是非常不禮貌的,大家千萬要注意喔!
王小節:“好了,下面我要公佈我們上期觀眾互動問題的答案。上期我提的問題是:奧林匹克口號‘參與比取勝更重要’來源於哪屆奧運會?答案就是1908年第四屆倫敦奧運會。現代奧林匹克之父顧拜旦對這句話進行了闡述,他説:‘在奧運會上最重要的是參與,而不是取勝,正如在生活中最重要的不是成功而是鬥爭,不是征服而是努力奮鬥。’下面我們就來抽取本期節目的幸運觀眾。”
“這期十名幸運觀眾就産生了,您將獲得的就是奧組委推出的射擊比賽運動徽章一套;那麼,前三名幸運觀眾同時還將獲得一款非常精美的swatch手錶。”
上期獎品《奧運會比賽項目》系列之射擊比賽運動徽章一套。
swatch手錶一塊
移動、聯通、小靈通發送留言 至 9999 066 (信息費0.5元/條 不包含通信費)
中獎號碼:
13407108581 射擊比賽運動徽章一套 swatch手錶一塊
13551571835 射擊比賽運動徽章一套 swatch手錶一塊
13638056627 射擊比賽運動徽章一套 swatch手錶一塊
13701143332 射擊比賽運動徽章一套
13080282305 射擊比賽運動徽章一套
13887070122 射擊比賽運動徽章一套
13659085336 射擊比賽運動徽章一套
13926729557 射擊比賽運動徽章一套
13095217200 射擊比賽運動徽章一套
13583418495 射擊比賽運動徽章一套
“好了,現在我就給您提本期節目的問題:就是想問您,北京在2008年奧運會期間大約能為國內外觀眾和遊客提供多少萬張床位?您可以發送短信到9999066,參與答題和抽獎。”
北京在2008年奧運會期間大約能為國內外觀眾和遊客提供多少萬張床位?
移動、聯通、小靈通發送留言 至 9999 066 (信息費0.5元/條 不包含通信費)
“好了,今天的節目就是這樣。期待2008,關注奧運來了。我們下週六再見。”
責編:趙巍