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  [直通香港]嬉遊者──歐陽應霽(二) 


央視國際 www.cctv.com  2006年07月21日 14:09 來源:CCTV.com
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  CCTV.com消息(直通香港):

  

香港資訊站

  香港終審法院裁定現行限制破産人士離境條文違法

  20號,香港終審法院以大比數裁定,香港現行的《破産條例》中限制破産人士擅自離境的條文違法。

  根據現行條例,首次破産人士一般可在四年後自動解取破産令,但破産條例第三十條A規定,破産人士必須在離港前向破産信託人或破産管理署申報行程及住址,否則原定的破産期限會被自動延長。但由於市民來往香港與內地頻繁,離境要申報的規定 加重破産管理署的工作量,因此破産管理署較早前向高等法院提出放寬規定,容許只限制持續離境三個月的破産者,才要申報。

  香港高等法院駁回申請,破産管理署上訴,但上訴庭也駁回,並批評破産管理署已私下執行內部決定,破産管理署於是上訴至終審法院。

  香港終審法院的五名法官,以四比一票數裁定破産管理署上訴成功。法官認為基本法第三十一條保障市民享有出入境自由,破産人士亦不應受到限制,但在平衡破産人士享有權利的同時,也要保障債權人的利益。

  香港青少年軍事夏令營開營

  我們知道,香港的年輕人是不需要服兵役的,不過在這個暑假裏許多香港中學生都自願參加一個夏令營進行軍事訓練,這個以“增強國家和民族意識、樹立國防觀念”為主題的軍事夏令營于20號在駐港部隊某軍營舉行了開營儀式。

  接受訓練之前,先要宣誓表決心。但是隊列實在不夠整齊。不過沒關係,剛剛入營,還有很長時間可以用來練習,有學員説:

  “首先在這裡我要獨立自己,洗澡後要自己洗衣服,要自己早上起床,不要家人叫醒自己,這都是靠自己。”

  本次夏令營,學生們會在粉嶺新圍軍營接受一個多星期的培訓,包括步操、體能鍛鍊、軍事紀律訓練。學員説:

  “希望可以實彈試射槍械,以及和軍人一起生活,我覺得都很好。”

  夏令營的目的在於增強香港青年國家和民族意識,鍛鍊基本軍事技能,以及培養團結及刻苦耐勞精神。

  位小朋友獲選為小航天員可到美國受訓

  當航天員是不少人心中遙不可及的夢想,在香港就有六位小朋友成功地獲選為小航天員,可以到美國接受太空訓練。

  這6位八到十一歲的小航天員,看上去有沒有太空人楊利偉的影子呢?十歲的龔詩雅就從小立志當女航天員:

  “因為我本身便喜歡科學,我也想當航天員,像楊利偉、聶海勝他們上太空,那麼我要做香港的第一個女航天員。”

  要從兩千名參賽者中脫穎而出,除了需具備豐富的太空知識,更要有良好的溝通能力,小航天員楊楚翹告訴我們,她在面試時就遇到不少困難:

  “(過程中最辛苦是甚麼?)都是演講,(為何最辛苦是演講?)因為我有少許害羞,我不喜歡在很多人面前演講。”

  這六位小航天員會在八月份到美國太空訓練營,接受為期五天的訓練,除了會在倣真穿梭機中模擬執行太空任務,還會模擬體驗在月球漫步的滋味。

  港人去年往內地旅行增4%

  香港特區政府統計處指出,香港居民去年因私前往內地旅行的人數達4,010萬人次,佔前往內地旅行總次數的64%,比前一年增長4%。

  統計處指出,在1995-2005年期間,香港居民到內地旅行的人數平均每年增長9%。

  前往內地旅行的總人次中,以深圳為目的地的佔52%、廣東省其它地方佔42%、6%往廣東省以外其它地方。

  按性別分析,男性佔58.3%、女性佔41.7%。到深圳作私人旅行的男性比例,也相對較女性高,男性佔61.6%,女性只佔38.4%。

  以年齡計算,40 - 49歲組別佔較高的比例,佔總人次的26.6%;50 - 59歲和30 - 39歲組別,分別佔21.1%和16.7%。

  統計處發現,54.7%往內地作私人旅行的本港居民,具中學或預科教育程度;具小學及專上教育程度的比例,分別是24.1%和17.1%;只有4%未受教育或幼稚園程度。

  按經濟活動身份分析,就業人士佔55.6%或2,230萬人次;退休人士和料理家務者分別佔13.8%和12.7%,失業人士佔4.8%。

  就業人士中,從事批發、零售、進出口貿易、飲食及酒店業的人士佔最高的比例,達28.7%。

  從事社區、社會及個人服務業的佔22.5%;金融、保險、地産和商用服務業的則佔14.7%。收入多低於一萬

  統計處指出,每月就業收入少於15,000元的人士,佔就業人士的旅行人次的68.3%;每月就業收入少於10,000元人士,則佔47.2%。

  《香港統計月刊》7月號另載有有關本地中醫藥業的專題分析。去年中藥材的總進口貨值按年跌14.8%,至13億7,080萬元;其中留用進口貨值佔5億3,050萬元,按年減少22.9%;轉口貨值也錄得8.7%的按年降幅,至9億2,050萬元。

  截至去年年底,註冊中醫共有5,133人,表列中醫2,957人。在2005 - 06年入讀香港大學、中文大學和浸會大學的中醫藥課程的1年級學生共232人;2003 - 04和2004 - 05年則分別為149人和241人。

  港府發佈

  印第三大行獲授銀行牌

  香港金融管理局今天宣佈,金融管理專員已根據《銀行業條例》,向Canara Bank授予銀行牌照,並由2006年7月19日起生效。根據2005年7號《銀行家》雜誌的資料,1906年在印度註冊成立的Canara Bank,以總資産值計,是印度第3大銀行。繼Canara獲發給銀行牌照後,香港的持牌銀行數目增至135家。

  荔枝角懲教所落成啟用

  荔枝角懲教所正式落成啟用,院所內有5座多層建築物,可提供650個收容額,是收容在囚和被扣留成年女性的中度設防院所。

  保安局局長李少光表示,新院所的懲教名額,不但較已結役的域多利監獄為多,設施也較先進;相信可短期紓緩懲教院所擠迫及設施老化的情況。

  荔枝角懲教所是改建自位於九龍蝴蝶谷道荔枝角收押所前職員已婚宿舍,毗鄰的九巴車廠舊址。

  院所內的設施包括收押室、探訪室、囚倉、廚房、飯堂、活動室、醫院、育嬰組、親子活動室、囚犯福利組、心理組、美容院、電腦室與及工場。

  院所設計先進,並採用中央電腦化監控系統,顯示懲教署與時並進,善用科技來提高日常運作效率。

  李少光今天主持荔枝角懲教所揭幕禮時説,改建毋須佔用新土地,既能得到社區人士支持,也能善用現有資源拓展服務。

  懲教署署長彭詢元在揭幕禮中表示,荔枝角懲教所的落成,標誌本港女子懲教院所發展邁進更現代化的新里程。

  隨荔枝角懲教所的落成,懲教署院所的女子收容額,將由約1,340人,增至近2,000人。

  彭詢元指出,女子懲教院所超收的情況,是監獄擠迫的主要壓力點之一。在2004年6月,錄得近3,100名女性在囚人士的最高紀錄。

  當時各主要女子懲教院所嚴重超收,情況非常嚴重,而大欖女子懲教所超收情況高達257%。

  他表示,雖然荔枝角懲教所未能完全解決長久的超收情況,但相對之下,新增宿位可望大大紓緩擠迫壓力,讓懲教署有更大的空間,面對將來新的超收挑戰。

  李小龍紀念電影將於明年開拍

  新華社香港7月20日電(記者張雅詩)已故功夫片巨星李小龍的胞弟李振輝,20日在香港星光大道主持一項李小龍逝世33週年紀念活動,並宣佈將開拍電影《李小龍》。

  在李小龍逝世33週年的日子,李振輝為設置在星光大道上的李小龍銅像旁的圖片展主持揭幕儀式。展覽中一共展出33幅圖片,記錄了李小龍的人生歷程。李振輝表示,李小龍家族成員將與北京吉安永嘉影視文化傳媒有限公司一起,開拍一部講述李小龍傳奇一生的

  電影《李小龍》,並將向全球徵選主演李小龍的人選。這將是自1973年李小龍逝世以來,由其家族親自策劃及監製的第一部有關李小龍生平的電影。

  據電影《李小龍》監製冼杞然透露,該片長約2.5小時,他們計劃于明年1月開拍,預備用1年時間完成拍攝,並在2008年上映。

  為了把最真實的李小龍呈現在世人眼前,李振輝花了10年時間,小心整理家族保存的珍貴材料,並編寫成書,當中包括了一些未曾向外發表過的、鮮為人知的李小龍趣事和資料。據悉,該書將於11月27日李小龍的誕生紀念日向全世界出版發行。而電影《李小龍》也將以該書為藍本進行拍攝。

  “青網計劃”舉行宣誓儀式

  日前,為打擊盜版侵權和網上非法行為的“青網大使計劃”舉行“我承諾”行動的誓師儀式,除了多家機構出席活動之外,梁咏琪等多位藝人也到場支持。

  由香港海關、知識産權署、亞洲電視等多個版權界代表共同推出的“青網大使計劃”,近日舉行宣誓儀式,在場的數百位年青人以及梁咏琪等多位藝人正式成為“青網大使”。

  梁咏琪:

  希望所有的年青朋友,他們不要上載下載所有的音樂、電影等等所有的影音産品,尊重知識産權。因為不要以為説你們在家裏,關起家門,然後在房間裏面,隨便按幾個按鈕就代表沒有人知道你的行為。而且應該要尊重我們創作人,電影業者、唱片業者所有人的心血,不要偷我們的東西。

  陳慧琳、陳小春壓軸演出的“拉闊演奏廳”圓滿結束

  最後一場由陳慧琳、陳小春壓軸演出的“拉闊演奏廳”日前已經圓滿結束,兩人傾盡全力的演出,為一連七場的拉闊音樂會,畫上一個圓滿的句號。

  壓軸一場的“拉闊演奏廳──陳慧琳、陳小春”日前在香港舉行,這次兩人以歌舞劇的形式演出。

  這次的演唱會只有一位神秘嘉賓,她就是過去沒有和年輕歌手正式唱過歌的阿姐汪明荃。

  演唱會以合唱部分和貼身舞結束,全場氣氛非常高漲。

  

香港八達通

  香港專利授權展 競吹運動風

  昨天的八達通我們領略了香港的設計和創意,其實香港人最為人稱道的還有他們的商業頭腦,能夠隨處發掘到商業機會的聰明才智。2008年奧運會和2009年東亞運動會這兩項盛事成為今年香港專利授權展的重點推介內容。不同的設計師、參展商各展其才,尋覓商業良機。一群中學生特別為東亞運動會設計了時裝,展現了香港的獨特魅力。

  主禮臺上年輕的面孔一齣現就吸引了眾人的目光,騎著單車出場的選手,身穿晚裝的模特,舉手投足略顯稚嫩卻有型有款。一群中學生特別為東亞運動會設計的時裝,將香港人朝氣蓬勃、自由開放以及東道主的熱情好客展現得淋漓盡致。

  香港專利授權上,一個東亞運動會商機激活儀式吸引了不少人的眼球,悉尼奧運體操金牌得主劉璇特意前來助興。

  璀璨的煙火會徽、迷你的挂件,盡在特別成立的東亞運動會的展臺當中。第五屆東亞運動會籌委會希望通過特許經營或授權的方式,和工商界合作,生産及銷售附有東亞運動會知識産權的物品。

  運動的風潮在香港設計師的作品中有深刻的體現,這個叫自動的卡通人物就帶領大家走遍世界各地,以有趣、和平、友善的體育運動方式,了解各地的風土人情,溝通彼此的文化。

  香港自動有限公司董事 王士維:

  我們通過體育要增強自信, 全世界更和平, 更快樂更美好。自動細運會就好像小奧運會的意思,我們這個運動會就好像小奧運會一樣, 鼓勵每一個人都跟別人有文化的溝通, 那麼世界就更和平, 更美好。

  體育不分國界,運動無所不在。倒挂的自行車、 玻璃管中的球鞋,現代的佈置讓人眼前一亮。剛剛結束的世界盃,引發了相關産品全球熱賣,不少球迷通過購買授權産品,表達對體壇健將的情感。未來幾年,中國將有奧運會和東亞運動會兩大體育盛事舉行,不少商家也趁機展出各種體育用品,希望借助香港開拓內地市場。

  參展商 :

  我覺得香港是個很好的平臺, 因為他們的法律很完善, 很多國外的大公司喜歡先到香港做一個公司, 再進內地。

  今年的香港專利授權展,特別關注體育類授權産品,主辦方希望為授權業界提供推廣服務,推動行業的發展。

  香港貿發局助理總裁 葉澤恩:

  我們有一個諮詢服務,通過這個諮詢服務可以找到客戶 ,也有一個網上平臺 ,讓客戶雙方面做專利授權的發行商,做專利授權的零售商,有機會互相接觸 。 我們也有其他的渠道 包括參加世界上其它專利授權展來推廣他們的産品。

  

內地香港

  共飲一江水

  對於香港的市民來説,穿過重重山嶺溝坎、千百萬人細心守護的東江水可以説是生命之水,因為整個城市大約80%的淡水都來自於東深供水工程。40多年來,源源不斷流向香港的東江水,為這個國際大都會的發展注入了不可或缺的動力。那麼,當東江水流入香港之後,它還需要經過哪些檢驗措施,又是如何分配給市民使用的呢。

  香港歷史上經歷過多次缺水危機,當時曾流行著一首歌謠:“月光光,照得港,山塘無水地無糧,阿姐擔水,阿媽上佛堂,不知幾時沒水荒”。最艱難的時候每4天才能供水一次,每次4小時,而東江水的出現改變了這一切。

  從香港的跑馬地出發,大約1個小時之後,眼前景物便漸漸由熱鬧的街區變為鬱鬱蔥蔥的青山,香港設施最先進的大埔濾水廠就依山而建。走進廠房,雖然值班的人員並不多,但儲水、沉澱、過濾、消毒各個程序有條不紊地進行。在最重要的中央控制室裏,工作人員正在認真地監測水質的變化。

  香港水務署新界東工程師 彭國勳:

  你見到前面四塊熒幕就是整個廠的水質參數 ,其中一個版面就是水的濁度,一個版面是酸鹼度,另一個版面是余氯,也有我們水廠的水流參數在那裏。我們看著那裏的那些參數就知道這個水廠是不是健康 ,是不是正在運作 ,這個水廠同時也有一個玻璃的管, 可以看水流顏色的變化, 參照電腦或聯網水監察系統的參數 ,做一個互相的對照。

  目前,香港各區共有21個濾水廠在24小時運轉,為市民提供潔凈的食水。各個濾水廠最主要的水源都來自於東江。

  香港水務署工程師 彭國勳:

  從深圳的水庫經過深圳的羅湖區,經過四條管道進入我們的抽水站,從木湖抽水站我們分三路 ,主要是西路、東路和中路向各區供水。

  從木湖抽水站輸送香港各區的東江水系統包括70公里的水管以及40多公里的輸水隧洞,西、中、東三條線路相互連通,形成了一個完整的原水供水管網,每天有超過200萬立方米的東江水經過這些管道流向香港的水廠。水務部門設置了聯網的監測系統,24小時檢查水質。

  香港水務署工程師 彭國勳:

  我們在供水系統裏面不同的點,比如在木湖抽水站,在濾水廠,在配水庫,以至於去到我們客戶的水龍頭抽水,抽出水樣本來做化驗,也會進行一些物理、化學,一些生物的,和一些輻射的化驗。確保我們的飲用水是安全,符合世界衛生組織標準的。

  處理完畢的東江水會送到各個配水廠和水庫,香港水務署會將接回來的東江水的數據、濾水廠的數據在網頁上定期發佈。

  這個風景如畫的地方就是其中的一個水庫──船灣淡水湖,它能夠儲存2.3億立方米的淡水,可以保持150天的供水。

  為了確保系統的正常運作,每年的1月到11月的供水期內,香港水務部門都會定期檢查供水設施,而維修和保養工程會在12月份停水期內進行。粵港兩地還設置了電話熱線加強聯絡。

  香港水務署 工程師 彭國勳 :

  通過這條熱線電話,在日常和他們保持聯絡以及溝通,同一時間我們每個月的2號我們負責木湖抽水站的高級督察,會到深圳同粵港有關人員確認過去一個月供應水的水量,同一時間也會討論操作,香港水務署也會和廣東省的水利廳保持緊密的合作,經常會討論具體的供水措施。

  40多年來,東江水源源不斷地流向香港,"沒有東深供水工程,就沒有香港今天的繁榮",香港很多知名人士都這樣評價。以前每任港督到任不久,總要到東深供水工程去拜會一番。現在,被留了40多年的東江水一如以往,用它的甘甜和清冽,為東方之珠的發展助力。

  

香江人物

  嬉遊者──歐陽應霽(二)

  香港人歐陽應霽是個“家居香港,遊走兩岸,嬉遊世界”的創作人,他做時尚的書,卻守著老套的理念:他推崇的是“家是心之所安”,最愛的是香港簡簡單單的餛飩面。

  在香港生活了40多年的歐陽應霽,每次從國外回來,下飛機的第一頓飯,一定要到位於中環的百年老字號麥恩記去吃上一碗餛飩面。

  歐陽應霽:雖然這裡的餛飩面已經吃過不曉得一千幾百趟的,但是每一趟都很期待,就是因為一個最簡單的東西,看它做得好不好,就看出這個店有沒有對這個東西有愛心。

  歐陽應霽:餛飩面來了,謝謝謝謝,你知道嗎?常常都是很捨不得吃最後兩口餛飩,把餛飩留到最後。餛飩面現在已經是好像一個神話了的,變成一個香港的象徵的東西,因為它就是因為面要夠細,夠有那個咬勁,然後那個湯頭要甜,然後那個餛飩要小,就是三口兩口就把它吃完,這是很集中很精彩,這可能就是大家認為的那個香港就該長這個樣子。

  正是這個在餛飩面裏吃出哲學的歐陽應霽,被香港傳媒稱為品位生活的大師,他鍾愛原始的原料、手工的做法,喜歡簡單的生活。

  歐陽應霽:我最近這幾年對剪紙這個事情覺得蠻有趣,把剪紙風格放進我的漫畫裏頭,但是這一趟是可以把它立體在放在舞臺上面我覺得是好玩的,為什麼這麼強調手工,就是因為我覺得現在太多的東西都是電腦做的,山區好像都是大量生産的東西,如果説回來,關於實物這個事情,我現在也是蠻喜歡的,有傳統的,手工的那種感覺跟味道的東西,而不是就是大量生産的那種快餐的那種文化。

  對飲食有獨特的要求的歐陽應霽也探到了很多風味獨特的美食好去處。

  這邊的奶茶為什麼這麼好喝呢,我想就是它整個的過程也是蠻講究的,首先他要挑四種粗細不同的茶葉混在一起,那個茶差不多需要過濾25分鐘,來來回回大概十幾趟,為什麼叫絲襪奶茶呢,就是它那個網就是有點像用絲襪很細的筒,用茶一直有一個過濾的過程,大概不是真正用真的絲襪吧,他有一個秘訣就是先放奶,然後就把茶衝吹進去,究竟先放茶後放奶跟先放奶後放茶有什麼差別,老闆可能不告訴我們吧。

  歐陽應霽:總是覺得在這邊喝的比在外頭喝的都要滑都要香,但是老實説這個可能是整個感情的因素,因為我覺得食物有些時候是很關於整個環境,與跟你一起在這個地方喝吃的人的那種感覺,有些時候不是純粹的那個食物本身。

  在歐陽應霽的書中,倡導的是一種對生活的態度,但有時他也不禁懷疑,自己的生活質量到底如何?

  歐陽應霽:雖然我好像一直在寫作,説生活該怎麼怎麼樣,怎麼才可以更休閒,但是我發覺搞不好我是香港其中一個就是那個生活素質最差的一個,因為每天實在是太忙了。

  有人稱歐陽應霽是“文化穿梭機”,他穿梭在世界各地,穿梭在各種文化領域中、穿梭在文字與圖像交疊的創作裏、穿梭在從建築、設計、家居,到音樂、漫畫、飲食這眾多關聯著而又疏離著的領域。

  歐陽應霽喜歡旅遊,卻是一個倡導“回家”而離家萬里的行者;歐陽應霽喜歡廚房、喜歡享受閒情逸致,是一個只為生活而設計的創作人。

  很多時間真是太快太快了,一個潮流過去又過去了,忽略了很多很多精彩的細節,因為生活裏頭實在有很多該慢下來好好嘗的那種味道。

責編:趙巍

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