選擇去向
熱愛美食的人,大多有一顆美麗的心靈,他們把對生活的熱愛,濃縮在一盤盤精緻可口的菜肴裏。美食氾濫的歡樂暑期即將到來,小編精心薈萃眾多美食紀錄,帶您一起回味那些膾炙人口的舌尖上的記憶。讓我們《踏遍華夏尋美味》,尋覓美食絕妙味道;開始《中國美食探秘》,了解中華廚藝精髓;回顧《百年飯店》,見證歲月滄桑中的美食歷史;重溫《舌尖上的中國》,感受美食文化的獨特魅力。歡迎到這裡,一起來回憶,那些年,我們一起追過的美食。
旅行和美食,就像一對孿生兄弟,一直密不可分。最直接最方便地了解一地風土人情的方法,就是去找尋當地最地道的傳統美食!
《走遍中國美食篇》【主題】:盤點中國特色美食【簡介】:中國太大了,中國的美食也太多了,永遠也走不完嘗不盡。其實不用大費周折,就讓我們在熒屏之上走遍中國,評點中國那些歷史悠久的著名菜係吧。全集視頻點播>>
【主題】: 視覺味覺雙豐收的美食故事【簡介】: 充滿異域情調的風景出現在你的眼前,不同尋常的美食體驗之旅也就此展開,一起見證普及世界的百姓美食。視頻在線點播>>
【主題】: 美味之旅吃盡一路【簡介】: 拼死吃河豚,丹爐煉豆腐,北地的山西麵食,閩南的客家小吃。眾多華夏美食,熒屏之上一網打盡。全集視頻點播>>
【主題】: 傑米 奧利佛的歐非美食漫游【簡介】: 英國廚師與烹飪推廣家傑米每一道經典美食的激蕩創新,都來自於他的一段深刻旅行,行走間品味天下美食。視頻在線點播>>
【主題】: 尋找蘇杭美食的旅程【簡介】: 吃貨遍游江浙尋美食的妙趣旅程,點滴之中展現中華飲食文化的博大精深,地域文化的異彩紛呈。全集視頻點播>>
美食源自廚藝,中華廚藝的精髓,是享受生活品味生活,把廚房裏的每一件廚具、調味品都看成是一件藝術品,發展昇華!
【主題】: 講述十個美食世家的廚學技藝【簡介】: 十位最頂級的烹飪大師,十個最具影響力的美食世家,為您揭秘中國各大菜係背後鮮為人知的家族傳奇。全集視頻點播>>
【主題】: 一個年輕廚師的學藝經歷【簡介】: 年輕的廚師,一個揹包,一身廚藝,行走天下,在旅行通過借廚房、交換廚藝的方式,學到了各地的美食精華。全集視頻點播>>
【主題】: 燒得一手好菜的炒菜機器人愛可【簡介】: 可以烹調出萬種好菜的機器人,對陣擁有54年烹飪經驗的國家烹飪大師李耀雲。視頻在線點播>>
【主題】: 見證頂級廚師的超凡技藝【簡介】: 他們是世界級的美食大師,他們讓街頭平凡無奇的快餐變身無與倫比的美味,讓我們跟着大師來一次美食之旅吧。全集視頻點播>>
《中國美食探秘》【主題】:中華美食深度揭秘【簡介】:一部全新美食大作,細微中“探秘”中國悠久豐富的美食文化傳統,解釋美食技巧、食材食器背後的獨特講究,讓人更深理解人與食物之間的和諧關係。全集視頻點播>>
中國作為“吃”的歷史最悠久的國家,擁有着眾多延續了數千年的舌尖味道,讓國人在回憶中,陶醉於民族源遠流長的美食積澱!
《百年飯店》【主題】:見證美食傳奇的百年飯店【簡介】:這裡展示的,都是世人矚目的著名大飯店,它們在百年的歲月中,傳承中華美食,承載來往過客,見證着中華美食曾經的歷史滄桑。全集視頻點播>>
【主題】: 探訪五家風格各異的私家菜館【簡介】: 私家菜,私密炮製,無宗無派,每一道菜肴中都隱藏着歷史的況味,每一桌宴席上都折射着不同的人生。全集視頻點播>>
【主題】: 揭秘國宴的傳奇歷史【簡介】: 國宴作為一個國家規格最高的宴請,桌上的美食最能代表一國飲食文化與民風民情,歷來為國人看重。全集視頻點播>>
【主題】: 尋找北京衚同特色美食【簡介】: 四合院裏最新鮮的咖喱美味,最正宗的老北京涮肉,一切美味盡在此間。視頻在線點播>>
【主題】: 美食世界的成名地標【簡介】: 北京飯店、莫斯科餐廳、民族飯店、豐澤園,一部盤點北京著名美食地標的紀錄作品,見證美食歷史百年沉澱。全集視頻點播>>
數千年來,中國的先民們,從細微的日常飲食一日三餐中,發展出博大精深的“吃”的文化,昇華為蘊涵中華文明的獨特飲食文化!
【主題】: 一部川菜文化的普及教材【簡介】: 本片以輕鬆幽默的語調,將擁有着千年傳承的川菜文化,濃縮為一個個有趣的故事娓娓道來。全集視頻點播>>
【主題】: 中西合璧的新派粵菜【簡介】: 糅合中西飲食文化特點,結合中西技法烹制生猛海鮮,造就了口味獨特的新式粵菜。視頻在線點播>>
【主題】: 以地域文化為依託的美食之旅【簡介】: 內蒙古獨特的鄉土飲食文化,傳統的蒙古族飲食和漢族飲食互相融合,形成了祖國北疆濃郁鮮美的鄉土味道。視頻在線點播>>
【主題】: 中國獨特的年節聚餐文化【簡介】: 春節前後,一年一度的家族聚餐開始,中國獨特的春節賀歲餐飲文化,在五集的紀錄映畫中傾情顯現。全集視頻點播>>
《舌尖上的中國》【主題】:感受中華美食魅力和獨特的味覺審美【簡介】:熱映紀錄片《舌尖上的中國》,通過對食物樸素細膩的描述,對人和食材關係的微妙理解,展現美味背後人與自然故事,悄然間勾起觀者濃濃思鄉之情。全集視頻點播>>