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發佈時間: | | 來源: CNTV
首播時間:2012年5月8日20:00
首播頻道:CCTV-4
所屬欄目:走遍中國
所屬分類:人文歷史
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本節目主要內容:淮安的美食有三寶,蒲菜、茶馓和湯包。淮安的湯包個大皮薄,蒸熟後能看到裏面的餡,蒲菜原來是一種池塘裏的野菜。茶馓和湯包一直是淮安市民喜愛的食品,大街小巷都能看到它們的身影。但老淮安人説,湯包和茶馓也還是河下鎮的最好。本期節目將走進古鎮河下,了解河下鎮的美食和文化。(走遍中國 2012年 第129期)