昨天曾志偉現身上海，這次他不是以演員或者主持人的身份出現，而是作為老闆為其新近開張的烹大師牛排達人店站臺宣傳。昨天在開業典禮上，曾志偉分享了自己25年來投資餐飲業的辛酸經驗，同時他還透露自己和女兒曾寶儀一樣在最近的金融“海嘯”中血本無歸。
“明星開餐館70%賠本”
説起美食，愛吃的曾志偉頭頭是道，早在25年前，他就在香港和譚咏麟等人一起合作開了火鍋店，生意非常好，“其實那時哪懂什麼投資啊，就是經常要在外面吃飯，然後覺得別人的餐廳缺點很多，幾個朋友一商量，就決定自己開個餐廳。結果頭炮就打響，後來火鍋店還被大集團收購上市，我們比當初投資多賺了四五倍。”初次當老闆嘗到甜頭後，曾志偉又陸續在香港開了烤肉店、茶餐廳等。這當中也有很多辛酸苦辣，他透露他的葡國菜館剛開業時，上菜很慢，很多客人投訴，他只好和譚咏麟拿著啤酒挨桌道歉。“很多人可能沒想到，明星也會有這种經歷，其實我統計過，70%的明星開餐飲店都是賠錢收場，別人開店可能要熬3個月，然後就會熬出名堂，而明星開店則是前3個月很火，後來不好吃或者服務不到位客人慢慢就不來了。”曾志偉以開了18家店的經驗告訴記者，明星做餐飲也要全力去做才能做好，否則明星效應很快就會消失，最後還是賠本。這次，曾志偉花千萬進軍上海飲食業，他覺得前景非常光明：“我很喜歡上海，我覺得上海人很懂得吃，所以我要在上海多開幾間店，現在選地址呢。”
與女兒同踩雷曼“地雷”
談到投資，曾志偉的女兒曾寶儀最近在博客上稱自己“血本無歸”。對此，曾志偉表示已經打過電話安慰女兒，他告訴女兒現在還年輕，虧一點不算什麼，慢慢努力再賺錢，還和女兒分享了自己的“虧本經”。問及會不會因此資助女兒渡過難關，曾志偉表示不需要，“她還沒有窮到需要資助的地步。”曾志偉還透露，自己和女兒其實是“同病相憐”，這次他是踩到了雷曼兄弟的“地雷”，投資美股血本無歸。最後，曾志偉自我解嘲説：“我投資失敗例子太多，已經習慣從哪跌倒從哪爬起來！”
當陳慧琳婚禮司儀不搞怪
談完女兒以後，曾志偉開心地和記者分享“半個女兒”陳慧琳10月2日結婚一事，他作為娛樂圈唯一一個被邀請的人，曾志偉表示很開心，因為他是看著陳慧琳出道成長的，兩人情同父女。曾志偉透露27日就會在香港開會討論結婚細節，當天他會擔任司儀。一向喜歡搞怪的曾志偉這次準備怎樣整一對新人？對此他表示這次會按照流程走，因為以前當婚禮司儀闖過禍。“當時我喝高了，突然有人叫我的名字，我就起來大喊大家‘默哀三分鐘’，我説完全場傻眼，還好朋友不介意，否則真是很內疚。”之後，曾志偉再也不敢隨便在婚禮上搞怪。
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責編：金文建
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