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魚的傳説
播出時間：2005年2月7日 20：10

    中國有句古話，叫做“連年有餘”。在漢語裏，吃的“魚”和剩餘的“余”發音相同，所以，人們過年貼這個“連年有餘”的年畫圖的就是個吉利。還有一個就是，人們吃的“魚”和富裕的“裕”發音相似，所以，“連年有餘”也有“連年富裕”的含義。除了年畫，在中國許多地方，吃年飯的時候，家家都少不了“魚”，都希望來年的日子紅火富裕。"魚"作為人們的日常飲食,歷史十分悠久，早在春秋時代就很有名氣。古人的"魚與熊掌不可兼得"的古句可見魚之珍貴.尤其是鯉魚,鯉魚的形象在很長時間裏都是美好的象徵，寄託著人們對前途的憧憬。歷史上鯉魚還曾作為貢品上貢朝廷呢，真可謂是“一登龍門而身價百倍”呀。而黃河鯉魚是鯉魚中的著名品種，金鱗赤尾，體色艷美，光彩熠目，閃閃發光。 正因為“紅”，具有喜慶、吉祥等含意。所以鯉魚，又被人們習慣地稱為 “紅魚”或“喜魚”。南北朝時期的大詩人庾信有詩云：“還思建業水，終憶武昌魚”。關於武昌魚，歷代騷人墨客還有大量的詩作。唐朝詩人岑參也有：“秋來倍憶武昌魚。”的詩句。但真正使武昌魚名聲大振的還是毛澤東主席在1956年夏天暢遊長江時寫下的膾炙人口的《水調歌頭游泳》一詩，開頭兩句：“才飲長江水，又食武昌魚。”這更引起了人們對武昌魚的極大的興趣。長江的魚説完了，黃河的魚也説完了那麼我們再來看……

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