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西瓜皮

央視國際 2004年09月26日 10:53


  【別名】西瓜翠。

  【來源】為葫蘆科植物西瓜Citrullus lanatus (Thunb.)Mansfeld的外層果皮。

  【化學成分】果皮含蠟質及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜鹼、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素C等。

  【性味】性涼,味甘。

  【功能主治】清暑解熱,止渴,利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。

(編輯:吳曉洋來源:CCTV.com)