嬰幼兒過早添加輔食不利健康

央視國際 2004年05月25日 13:04

　　有些家長從孩子出生第2-3個星期起，不管母乳是否充足，就給嬰兒加喂米湯、米糊或乳兒糕，認為這種半固體穀類食物比媽媽的奶更有營養、更耐饑。其實，這是不科學的做法。

　　雖然母乳看起來稀薄，實際上含有的營養素和所供給的能量都比米糊、乳兒糕多且質優。特別是3個月以內的嬰兒消化穀類食品的能力尚不完善（如缺乏澱粉酶等），不適宜進食米、面類食品。穀類食品中的植酸又會與母乳中含量並不多的鐵結合而沉澱下來，從而影響嬰兒對母乳中鐵的吸收，容易引起嬰兒貧血。另一方面，嬰兒吃飽了米糊。乳兒糕等食品，吸吮母乳的量就會相應減少，往往不能吸空母親乳房分泌的乳汁，以致使母乳分泌量逐漸減少。一般認為，過早添加穀類食品是引失敗的重要原因之一。此外，在調製添加食品過程中極易發生病菌污染，並因此引起嬰兒腹瀉。

　　母乳是嬰兒最合適的食物，不但供給小兒十分豐富、易於消化吸收的營養物質，而且還有大量增強抗病力的免疫因子。母親直接喂哺既衛生又經濟，還可促進母子感情，有助於嬰兒心理髮展。

　　健康的母親一般都有足夠的乳汁喂哺自己的寶寶，但也有極少數母親由於疾病或其他原因，沒有母乳或乳汁不足，則必須以牛乳（或羊乳）代替母乳（稱人工喂養）。採用鮮奶製品喂哺小兒時，衝調濃度必須適宜並注意消毒，講究衛生。衝調方法應按乳製品包裝上的説明或在醫生指導下進行，不可任意加濃或沖淡，否則都會引起不良後果。