視頻
  • 網頁
  • 視頻
看直播 | 找欄目 | 查節目
味道中國之魯菜
它是八大菜係中唯一的北方菜,曾是明清兩代宮廷御用的主菜。它歷史悠久,烹飪技法豐富,烹飪難度高,十分考驗廚師的功力,它就是以精細做工和豐厚的文化底蘊而著稱的魯菜。
來源:央視網發佈時間:2020-07-14
分享到 :
手機看 +1
  • 【芙蓉雞片】這道菜可是魯菜大師的入門菜!

    看完整
  • 【煎轉黃花魚】翻轉180度汁水不灑 這才是顛勺的最高境界

    看完整
  • 【蔥燒海參】蔥香濃郁口感彈牙 讓你唇齒間回味無窮

    看完整
  • 【九轉大腸】肥而不膩 一道色香味俱全的下酒菜

    看完整
  • 【豆腐箱】豆腐肚裏有乾坤 連乾隆皇帝都讚不絕口

    看完整
  • 【糖醋魚】形如鯉魚躍龍門 酸甜開胃滋味誘人

    看完整
  • 【德州扒雞】300年曆史傳承 香酥脫骨 一整只撕着吃才過癮

    看完整
  • 【把子肉】入口即化 只需一碗白飯和一塊把子肉就夠了!

    看完整
  • 【酥鍋】百家百味 滿滿一鍋是一整年的念想

    看完整
味道中國
  • 味道中國:北京味道

  • 味道中國:黑龍江味道

  • 味道中國:吉林味道

  • 味道中國:遼寧味道

  • 味道中國:天津味道

  • 味道中國:內蒙古味道

  • 味道中國:新疆味道

  • 味道中國:寧夏味道

  • 味道中國:山西味道

  • 味道中國:青海味道

  • 味道中國:甘肅味道

  • 味道中國:陜西味道

  • 味道中國:四川味道

  • 味道中國:西藏味道

大家都在看
  • “復活”的兵馬俑 到底長啥樣……

  • 巴蜀的美味 麻辣鮮香極具誘惑力

  • 眼幹鼻子癢 中醫治療有良方

  • 青磚黛瓦間流露出醉人的徽州風情

  • 傷不起的口腔潰瘍 小方在這兒

  • 前往“天下第一奇山”開啟奇妙旅程

  • 像鳥兒一樣 在天際俯瞰美麗中國

  • 教你做!蘇東坡強力推薦的羊蝎子

  • 編輯:劉欣欣

中央電視臺網站  |  CCTV廣告

中國電視網|中廣協會信息資料委員會|中廣協會電視文藝工作委員會|中央新聞紀錄電影製片廠

中央廣播電視總台 版權所有
京ICP證060535號  網絡文化經營許可證文網文[2010]024號
網上傳播視聽節目許可證號 0102004 新出網證(京)字098號 中國互聯網視聽節目服務自律公約