本期節目主要內容: 早在八千到一萬年前,原牛被馴化,那時起,牛便再沒離開過我們的生活。如今,牛肉已成為全世界最通用的食材之一。本期節目中,4位中法新銳廚王將圍繞“田園牧歌”這一主題,通過“經典演繹”與“融合挑戰”,打開中法兩國各自的美味食刻。 (《巔峰食刻——中法廚王競技》 20240824 田園牧歌)
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