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隨着島城高溫天氣的到來,不少市民發現部分綠葉蔬菜的價格見漲,7月初只要每斤兩元左右的菠菜,這幾天漲到每斤5元多。近期持續高溫悶熱的天氣,造成蔬菜上市量減少是漲價的主因。
23日中午,在鎮江北路農貿市場,記者看到市場內共30多個蔬菜攤位中,只有不到5個攤位在賣菠菜、生菜等綠葉蔬菜,菜販們正忙着往菜葉上噴水,這些綠葉蔬菜的價格也比別的蔬菜高出不少,如菠菜和生菜為每斤5元,香菜為每斤7.5元。“天一熱,菜價就漲得快,尤其像菠菜這種葉菜,本來就不好進貨,再加上損耗大,噴完水後,下午賣不掉,隔夜就會爛掉,所以價格賣得貴。”菜販黃女士告訴記者。
撫順路批發市場23日的監測數據顯示,菠菜的均價為每公斤8元,比7月4日漲了3.5元；香菜的均價為每公斤9元,比7月4日漲了5元；生菜的價格為每公斤5元,比7月4日漲了2元。
撫順路批發市場蔬菜部經理張德勝介紹,入伏以來,由於氣溫高、濕度大,不利於蔬菜生長,綠葉蔬菜易腐爛,在市場內交易的地産菜上市量明顯減少,再加上菜販為了在運輸途中保鮮蔬菜,多額外購買冰塊,增加成本,所以價格出現季節性的上漲。
“青島目前市面上賣的綠葉蔬菜多産自近郊,目前悶熱的天氣造成蔬菜存在死苗的現象,使得部分菜價短暫上漲,但從近期的市場行情來看,蔬菜的總體價格還是低於去年。”張德勝説。
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