華龍網訊（通訊員 劉朝明 向永蓉）當下，巫山縣官渡鎮桐園村新星花椒基地的1100余畝花椒正散發着幽幽清香，已進入初産期，地裏160多名村民正在忙碌地採摘花椒，場面異常壯觀。據了解，100多位村民每天採摘花椒，掙工錢在5000元以上。

　　1100畝花椒進入初産期

　　據專業合作社負責人陳大權介紹，從2009年開始，在巫山縣供銷社、農委、當地政府等有關部門的指導與支持下，經過3年的精心打造，專業社在桐園村建立起1100畝的花椒基地，同時帶動村民發展花椒500余畝。其中500畝今年已是第二年結籽，逐步進入豐産期。最多的一株今年採摘鮮花椒在10斤左右，最少的4斤左右。今年專業社預計産鮮花椒30多噸，經初加工後，産值將達30萬元以上。明年花椒將進入豐産期，預計産花椒200多噸，産值可達200余萬元.

　　“2010年，我們已成功註冊了“神女峰椒”品牌，今年正籌劃進行綠色和無公害食品認證。”陳大權説，從目前的了解來看，今年花椒行情走低，每斤鮮花椒價格在3元左右。針對這一情況，專 業社已購進烘烤機，對鮮花椒進行初加工。下一步，專業社將着手籌建凍庫等保鮮設施，同時進行綠色認證等，全力打造渝東花椒品牌。

　　百餘村民日攬金5000余元

　　“我每天可以摘50斤到 60斤，一年加工資可以掙個1萬把塊錢。”62歲的陳先彬高興地説。“我每天可以摘8斤多，和媽媽一起來的。”上小學五年級的魯金紅説。當問他打算怎麼花掙來的錢時，他説要把錢交給媽媽，因為媽媽摘花椒太辛苦了。大學生龔發龍一邊忙着摘花椒一邊説：“我和媽媽每天可以摘110多斤，現在已經摘了6天了，掙了7百多塊錢了。”聽着他們的歡聲笑語，看著他們忙碌的身影，勞動的快樂流瀉於他們的手指尖。這是一支很特殊的務工隊伍，大多是留守老人，留守婦女和兒童。86歲老人徐福秀，她拄着拐杖拿着自己採摘花椒換來的50多元工錢，激動地握着陳大權的手説：“你們是好同志，給了我們這個掙錢的機會。”

　　陳大權介紹，專業社每斤給1.2元的工資，100余村民每天可採摘花椒4000多斤，光工錢就要5000多元，今年專業社預計採摘花椒30噸，村民掙工錢在7萬元左右。專業社常年雇用工人就有20多人，田間管理、採摘季節，需要大量村民做工，一年支付工資就有50多萬元。

　　花椒採摘技術有講究

　　“花椒採摘是很講究的。”據來自四川某農化公司的大學生技術指導員小鄧介紹，每年6月中旬至7月中旬為花椒的最佳採摘期，發芽率高。採摘時剪枝保留枝段的長度很重要，將直接影響來年的産量。採摘過程中一要防水，所以下雨天和有露水時不能採摘。二要防油花椒，所以特別要注意裝花椒的的工具，不能用塑料袋裝，一般用筐筐篩子等工具裝較好，保持透氣性好很關鍵。在採摘過程中，技術員對每一位採摘的村民通過集中培訓和跟蹤監督指導，嚴格要求步驟到位，技術過關。在技術員的精心指導下，村民們的採摘技術愈發嫻熟，每天可以採摘花椒4000多斤。