東方網7月12日消息：這盒藍莓是在哪塊地上種植的，這袋米用的肥料産自哪，這包茶葉在進超市前經過哪些環節，所有這些情報將來都能通過一個識別碼查出來，這就是國際上著名的“追溯體系”。記者昨天從溧水縣白馬鎮獲悉，白馬正在建立2000畝“標準化有機農業基地”，將對一些農産品採用“追溯體系”。

　　有機農業將“標準化”

　　溧水白馬鎮已有1萬畝的有機農業，擁有者分別是南京白龍有機農業公司和春江有機公司。白龍公司是IFOAM組織(國際有機農業運動聯盟)的正式成員，在溧水擁有6個有機種植區，其中4100畝已獲得有機認證。白龍有1000畝的有機藍莓、700畝的有機茶園和500畝的有機蔬菜，並被列入江蘇省有機農業的標準化示範區。春江有機公司的基地建立於1996年，是中國發展有機農業最早的地區之一。

　　目前，白馬鎮又投入了2770萬元，建設2000畝“標準化有機農業基地”，打造國內領先、著名有機農業産品品牌。這項投資將引進新品種、新技術，並對周圍農民進行示範和帶動。通過兩家公司的&&作用，可使當地1000多名農村勞力就業，並使農民學到較多的新技術，提高農民素質和科學種植水平，促進有機農産品生産的發展。

　　“追溯”就是查來歷

　　有機食品産業在中國潛力巨大，隨着消費者對食品安全的重視，有機食品銷量將迅速增加。據悉，“標準化有機農業基地”將建立有機蔬菜全程質量安全追溯體系，而南京白龍有機農業公司的核心産品是有機藍莓，也正在醞釀建立“追溯體系”。

　　“追溯體系”的關鍵在於一個識別碼，這個跟我們平時見到的防偽碼完全是兩回事。國際食品法典委員會和國際標準化組織ISO把可追溯性的概念定義為，“通過登記的識別碼，對商品的歷史和使用或位置予以追蹤”。這種標識對每一批産品都是唯一的，能夠追蹤加工過程、原材料的來歷、終端用戶等各個環節。

　　在歐美的許多國家，不可追溯功能的食品已被禁止進入市場。南京白龍有機農業公司的負責人向記者透露，該體系在白馬鎮建立後，隨便拿一盒藍莓或者蔬菜，不僅産地、流程很清楚，連它在哪塊地上種植的，都能查出來。