4月29日，記者走進湖南省澧縣澧南鎮，一條水泥主幹道的兩旁，成片成片的油菜在風中舞動，如波浪起伏。

　　澧南鎮位於澧水南岸，總耕地面積3.5萬畝，其中2.5萬畝種的是由湖南盈成油脂工業有限公司免費為農民提供的油菜品種——中雙11號。

　　盈成油脂公司主要原料産地在澧縣。近幾年，隨着澧縣農村勞動力的轉移和農業可比效益低的問題日益突出，油菜種植面積開始滑坡。而且存在油菜品種多、亂、雜，施肥、用農藥不規範，大部分品種不符合“雙低”(低芥酸、低硫甙)要求等問題，制約了油菜産業的發展。

　　2009年9月，盈成公司以“公司+基地+農戶”的模式，與全縣9個鄉鎮簽訂了基地建設合作協議，共同創建了25萬畝“雙低”油菜供應基地，2010年面積擴大到60萬畝。2011年，公司對全縣16個鄉鎮和鼎城兩個鄉鎮實行了免費供種，同時免費提供硼肥。

　　農民向際玉給我們算了一筆賬：一包2兩的種子，每包賣7元到10元不等；每畝地用3包菜籽種；加上5元的硼肥，每畝地節約成本30多元。

　　“提供的種子好啊！結莢密度高。一般的種子只結3個莢，‘11號’能結5到6個。”農民向才棟説。

　　除了提供種子和肥料，盈成公司還組織油菜農藝師下鄉開辦專題講座，到田間指導種植、病蟲害防治。

　　收完這一季的油菜，很多農戶便不再種地了，因為今年盈成公司在澧南鎮流轉土地3000畝。農民將土地以出租方式流轉給盈成公司，每畝流轉價款總金額為稻穀400斤按市場價折算，再加上國家當年糧食補貼畝平標準金額。兩項相加總價款每畝不足600元時以600元付給租金。

　　得知盈成公司以每畝600元的價格租用土地，向際玉將地全租了出去。“自己種地光成本也要600左右，將勞力算上反而折本了。”

　　農民向緒亮的兒子在外打工，家裏9畝地靠他一個人耕種。他住在雙河村，從家裏到地裏是6公里路程。早晨6點多出發，帶上午飯，摸黑回家。飯菜夏天易餿，冬天易冷，放在地上還會有螞蟻爬，有時候只能餓肚子。

　　“自己種地，既怕蟲害又怕旱澇。租給他們不用擔風險，還可以得純利，也減輕了負擔。”向緒亮不僅將土地租給盈成公司，還給盈成公司打工。“大家都搶着幹，男工一天80塊，女工一天60塊。誰不想掙這錢啊！”

　　油菜種植的科技含量提高，農民種出來的菜籽質量提升，比較效益提高。盈成公司以高於市場價5%的價格優先收購基地油菜籽，農民增收的同時種油菜的積極性提高，油菜種植趨於穩定，種植面積穩中有升，企業原料得到保障。

　　這是一個三贏甚至多贏的格局。盈成公司顧問張明勤説：“農産品加工企業要‘一肩挑兩頭’，一頭是農民，一頭是消費者。盈成公司在保證原料質量的同時，也保證了消費者的食用油安全。”

　　本報記者唐湘岳本報通訊員周彩麗