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本刊周末茶會邀請社科院茶産業發展研究中心主任陸堯講解“生活茶知識”
4月8日，本刊邀請社科院茶産業發展研究中心主任陸堯為本刊茶友會做了精彩的“生活茶知識”講座。喝茶怎麼能提高幸福指數，那些茶類可以煮飲，哪些茶適合晚上喝而不會失眠……陸堯為聽眾一一作了講解。
陸堯認為，講求生活質量是21世紀的時代特徵，而“茶是淑女紳士的搖籃”。陸堯特別提醒，春季適合喝綠茶和花茶。泡綠茶的時候，勿燜泡，要溫潤泡。綠茶宜用礦泉水沖泡，而不是純凈水，這樣口感才更好。選茶葉的時候，最好不要選擇獨芽茶，雖然獨芽茶嫩，但是營養物質並沒有完全長成，其實是浪費自然資源。
陸堯特別向年輕消費者推薦“白茶戰痘”，長了青春痘可以試一試白茶。黑茶基本不含咖啡鹼，晚上飲用能起到安神、潤腸的作用，而且對降血脂益處多多。
在現代高節奏的工作生活中，茶還是企業拓展業務的重要載體。“以茶會友，少一份陌生，多一份友情，茶幫助企業對接高端客戶。”陸堯説。
怎麼鑒別茶葉優劣呢？“三杯出汗是好茶，不拉嗓子是好茶，”陸堯説。
談到茶道，陸堯對中日茶道關係提出了自己的看法。他認為，用“父子關係”來形容中日茶道不太貼切，應該用“師生説”來形容。日本茶道學自中國，而後與中國茶道各有所長，在某些方面“青出於藍而勝於藍”。
本刊萬道茶友會特別邀請書法家馬俊潼為陸堯手書本刊理念“茶意地棲居”，並贈送了吳裕泰“茉莉飄雪”高檔花茶禮盒。
書法家陳曉剛為茶友題字。
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