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上月起，我市碘鹽含碘濃度由35毫克/千克(上下浮動15毫克/千克)調整為25毫克/千克(上下浮動30%)。今天記者走訪我市多家大型超市發現，在售碘鹽仍為庫存的老標準鹽。市鹽務局有關人士表示，待庫存的“老碘鹽”銷售完畢，新標準碘鹽將及時跟進上市，預計3個月後市民能吃上新標準碘鹽。
目前，我省萊蕪、榮成等地已開始銷售新標準碘鹽，濟南市民什麼時候能夠吃到“新碘鹽”？市鹽務局有關人士介紹，食鹽儲備量一般不低於滿足3個月的日常供應量，今年3月5日的全市食鹽儲備量為10000噸，按照目前的食鹽消費量計算，老碘鹽的庫存大概3個月後耗完，屆時市民可吃上新標準碘鹽。按照規定，目前已包裝好的標有保質期的碘鹽，在保質期內均可銷售，未標注保質期的碘鹽3年之內均可銷售，而老版包裝在今年9月15日之後將不再允許使用。據了解，3月15日起，生産企業已開始按新標準生産碘鹽，9月15日前生産的食鹽加碘量將取老標準和新標準的重合部分（老標準為20—50毫克/千克，新標準為17.5—32.5毫克/千克，9月15日前生産的碘鹽含碘量為20—32.5毫克/千克）。（記者 焦小超）
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