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水裏涮涮也能叫“衞生餐具”?

發佈時間:2012年03月23日 03:28 | 進入復興論壇 | 來源:大眾網-齊魯晚報 | 手機看視頻


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  本報3月20日訊(記者趙松剛通訊員劉命鋒劉福明)連正規的消毒程序都沒有,在連續使用多次的水中清洗,卻冠以“衞生清潔餐具”。20日,昌樂工商部門經群眾舉報,端掉位於營丘鎮一村內餐具清洗黑窩點。

  日前昌樂工商部門接到群眾舉報,在昌樂縣營丘鎮一農戶家中,非法從事餐具清洗,營業條件根本不達標,而且沒有任何相關證件。執法人員現場檢查得知,該經營場所位於營丘鎮某村一農戶家的西屋,大小約30平方左右,現場存放有烘烤設備一台,已經損壞不能使用的消毒櫃一個,未清洗、正在清洗以及清洗好的餐具若干,地上污水橫流,惡臭難聞。

  經過仔細檢查,執法人員發現,該餐具清洗點清洗過程是採用人工用洗潔精清洗,用84消毒液象徵性進行一下消毒,晾幹後用塑料袋包裝後放在烘烤機內烘烤,然後裝箱送到各個飯店、餐館中。在清洗和消毒過程中,清洗餐具的水被多次使用。據介紹,84消毒液的漂白作用與腐蝕性較強,必須按一定的比例稀釋後才可以用來進行消毒,一般不可以用於餐具消毒。

  經詢問得知,該餐具清洗點姓鄧,自2008年開始在家中暗地裏從事餐具清洗經營,一直未辦理營業執照。自從事經營以來,鄧某夫妻每天對外清洗餐具約300套,主要供應周邊小飯店、餐館等使用。平時,清洗工作一般是夫妻兩人完成,忙不過來時雇用一名同村村民來幫忙。

  執法人員當即責令當事人停止違法經營行為,對現場存放的經營設備和成品、半成品立即依法採取了強制查封扣押措施。目前,本案正在進一步調查處理中。

熱詞:

  • 餐具消毒
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