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靖遠收費公路管理所多措並舉打造職工“溫馨食堂”

發佈時間:2012年03月14日 13:13 | 進入復興論壇 | 來源:人民網 | 手機看視頻


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  食堂是為職工提供服務的重要環節。為讓職工切實感受到單位集體的關愛,吃上可口飯菜,靖遠收費公路管理所工會一直將職工冷暖放在心上,多舉措把食堂工作做精做細、做得人性化,使職工們能切切實實地感受到單位這個和諧大家庭的溫暖,也為職工們更好地做好窗口服務工作提供有力的後勤保障。

  該所一是嚴把食堂衞生關。食堂每天購買新鮮蔬菜和食品,同時做到生、熟食品分開放置。每月通過定期與不定期相結合的方式,加強對食堂的衞生工作檢查。二是加強採購監督管理。落實專人負責食堂每天的採購數量和價格進行簽認,使每一分錢都花在職工們的菜肴上。三是取長補短、提高廚藝。食堂設立了菜譜,公示一日三餐的菜單,讓職工對菜肴心中有數。並通過“請進來、送出去”的方法來使得炊事人員掌握更多菜肴的製作方法,通過借鑒兄弟單位食堂菜的品種來豐富職工食堂菜肴的花色品種。四是用心溝通、集思廣益。通過與職工們的拉家常、談心工作,徵求職工對本單位食堂工作的意見、建議,對合理的要求、建議及時採用。(通訊員 李峰)

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