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關注消毒餐具:成本差距大 消毒餐經營良莠不齊

發佈時間:2012年02月29日 21:12 | 進入復興論壇 | 來源:齊魯網 | 手機看視頻


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  齊魯網2月27日訊 消費者不滿意,正規的餐具消毒企業也是一肚子冤屈。消毒餐具的現狀都是讓不法商販給毀了。

  濱州的劉書娥和丈夫經營着一家小型餐具消毒企業,負責當地30余家餐館的餐具消毒及配送工作,每天差不多要生産2000多套消毒餐具。

  她説:“現在幹這個消毒餐具很難幹啊,為啥呢?因為有資格沒有資格都幹,他們就成本低,正規幹的成本就達到4毛錢左右,他們也就2毛錢左右。”

  劉書娥告訴記者,不正規的消毒餐具企業不僅生産成本極低,而且也沒有任何售後服務。

  “咱這個正規消毒餐具有保質期,保質期一般是七天,咱們送到飯店裏,飯店裏七天之內用不了,可以拉回來給人家重新消毒、重新清洗。”

  成本上的巨大差距,讓很多正規的小型消毒餐具企業生存艱難。相對來説,大型的消毒餐具生産企業就有很大的競爭優勢。記者在泰安市最大的餐具消毒企業看到,洗滌消毒的過程全部為流水作業,消毒機、自動包裝機等設備一應俱全,當然,要建立這樣一條生産加工線最起碼投資百萬元以上。

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