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新京報:“六不用”換回噸糧田

發佈時間:2012年01月23日 10:34 | 進入復興論壇 | 來源:《新京報》 | 手機看視頻


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  雖然去年生態農業取得了重要進展,“六不用”換回了噸糧田,但離大規模推廣還有很遠的路要走。

  在2011年發生的大事中,食品安全曝光力度可謂 “給力”:先是雙匯火腿腸檢出瘦肉精,後是隱藏了十幾年的地溝油事件浮出水面,年底蒙牛奶又查出強致癌物質。與這一系列食品安全事件相伴的,是我深度捲入的、爭議了兩年之久的轉基因食品安全大論戰。正反方都不斷推出新的實驗證據或説法,好像還沒有謝幕的跡象,註定要將這個爭議帶到2012。

  2011年,我和課題小組堅持10年之久的渾善達克沙地生態恢復實驗示範效果顯現,有關部門擬大規模推廣;研究案例進入了美國大學教科書;聯合國教科文組織召開的學術會議聽取了我們的彙報;巴基斯坦等國家擬借鑒我們的經驗……這一年,我還出版了兩本書。

  我反復呼籲並踐行多年的生態農業,也有了可喜進展:在山東平邑,我和課題小組嚴格不使用化肥、農藥、農膜、除草劑、添加劑、轉基因技術,實現了由“低産田”到“噸糧田”(小麥、玉米周年産量)的突破。這個成功實驗預示着,生態農業加上適度的農村合作化,中國人完全能依靠自己的智慧,在健康的環境下,生産出健康的食品來。

  也就是在上述成果鼓舞下,快要進入“知天命”之年的我,忽然悟出了一個重要道理:我學了30多年的生態學有其重要的應用價值,那就是一可以吃,二可以欣賞。生態學可以吃,就是用生態學的辦法,不用化學合成物質能生産出足夠安全健康的有機食品;可以欣賞,就是生態學的理論能指導自然保護區與生態城市建設。其中,對吃的學問,即有機農業的理論與技術,我擬用後大半生研究這個令人興奮的領域。

  傳説中的2012已經到來了。困惑人類的許多重大問題尚沒有解決的任何跡象,如全球氣候變暖、生物多樣性下降、兩極分化等;資本的貪婪與人類可持續發展之間的矛盾日益加劇;美國、俄羅斯、法國、韓國、西班牙等將近60個重要的國家和地區政府換屆,全球進入了不折不扣的大選之年。一些異常天象和自然災害可能發生;局部戰爭隨時可能爆發……種種跡象表明,2012年充滿了各種變數。

  不過,就我和我的課題小組而言,我們能做的還是具體的事。科研是我們的生命,雖然去年生態農業取得了重要進展,“六不用”換回了噸糧田,但離大規模推廣還有很遠的路要走。我們提出的生態草業概念已為決策層所接受,但需要具體落實。因為糧食出奇的便宜,誰種地誰吃虧,農民紛紛放棄耕種而進城打工,我們能帶動的生態農業隊伍是老人和婦女等“地方軍”,這就註定了科學實驗難度非常大。

  作為國家級研究團隊,發表高水平文章依然是科研人員的重要任務,所以,2012年我和我的課題小組將在這方面繼續突破。期間,我計劃再出版兩本書。(蔣高明 中國科學院植物所首席研究員 曾在本報發表《農民非正常死亡説明了什麼》、《食品安全:先抓“貓”,再抓“鼠”》等文章。)

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