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廈門網-廈門日報訊 （文/圖 本報記者 應潔）才中午一點，開進集美灌口鎮田頭村仙靈旗休閒農莊採購土特産的車已經是一輛接着一輛，老闆陳水強脖子上夾着手機，邊接電話邊用手勢指揮工人包裝、搬貨，有時還親自上陣，用他的話説，年前的這幾天，忙得“數錢都數不過來。”
現在過年，人們越來越喜歡到農村、山裏買些“土貨”烹制年夜飯或當伴手禮。在田頭村，台灣水果、仙景芋頭，以及無公害的黃羊、香豬肉都非常走俏。尤其是仙景芋，這種塊頭大、口感松軟的檳榔芋可是田頭村的“明星産品”，曾經是國宴專用芋頭。
做了好幾年的“年貨”生意，陳水強也漸漸做出了經驗──芋頭用袋子套好放進有提手的紙盒，當天屠宰的豬肉、羊肉切塊裝進保鮮盒，這麼稍一加工，東西的檔次就上去了，也便於購買者攜帶。
一個春節賣了25萬斤仙景芋
整個下午，陳水強都在不停地接打電話，手裏的筆飛快地在記賬本上寫着什麼。來買東西的除了有附近的熟客，還有專門從島內趕來的，有的一買就是幾百份。紅火的生意甚至讓陳水強有點“發愁”，他説，今年各種農産品明顯供不應求，有的客人之前沒有預定臨時要買，他就只能和對方説抱歉了。
去年春節，陳水強的農莊足足賣出了22萬斤仙景芋，今年這個數字則達到了25萬斤，幾乎是整個田頭村芋頭年産量的一半。
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