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大蒜食療方驅寒防感冒

發佈時間:2012年01月17日 05:05 | 進入復興論壇 | 來源：新華報業網-揚子晚報 | 手機看視頻

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　　大蒜酒：大蒜、細砂糖各250克，35度白酒1200毫升。大蒜剝去外皮，每瓣切成兩半，洗凈後瀝幹水分，放入瓶子，加入白酒和細砂糖後充分攪拌，密封放在陰涼處，等酒變成米黃色後就可飲用。這款酒蒜味很重，所以最好在睡前飲用，每天不超過40毫升。

　　大蒜蔥辣湯：大蒜、蔥白、生薑各50克，辣椒30克，荊芥10克，大蒜切片，姜切絲，蔥切段，放入鍋中煮5分鐘。趁熱飲服，祛寒解表。

　　醋泡蒜姜：醋500毫升，大蒜、姜各150克切片放入醋中密封浸泡1個月以上。可佐餐隨菜食用，對治療風寒感冒有益。

　　蒜姜檸檬泡酒：大蒜400克，生薑150克，檸檬3個，蜂蜜70毫升，白酒800毫升，大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味切片，姜、檸檬切片同泡在酒中3個月後可飲用。祛風散寒解表，主治風寒感冒。　綜合

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