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準備好燒肉丸子等兒女回家過年

發佈時間:2012年01月17日 04:33 | 進入復興論壇 | 來源:山西新聞網-山西晚報 | 手機看視頻


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  以前説起過年,有句話是:“小孩愛過年,大人愛種田”。現在人們生活富裕了,大人、孩子都早早盼著過年,尤其是社區那些空巢老人。我們院就有一對老人,一過臘八就開始忙了,今天做醬肉,明天做燒肉,備齊了等着兒女回家過年。

  這對老夫婦六十多歲了,老爺子叫王春茂,膝下三女一兒。大女兒在上海離得最遠,生活在太原的那對兒女,都在服務行業工作,平日很少能回家團聚,而且因為他們的工作性質,越到年跟前越忙。所以,每年過年,老兩口就把所有的吃的都包了。

  老爺子很會做飯,在院裏是出了名的。一過臘八,他就開始大包小包往回買食材了,雞肉、魚肉、牛肉、排骨等,幾乎天天都去採購,回到家後就鑽進廚房忙活開了。

  前天我去他家時,老爺子正在收拾帶魚,那切成段的帶魚裝了一大盆。他説,這些不光是過年團圓時吃,還要給各家帶回去。做好後老伴把這一份份分開,凍在冰箱裏。他家冰箱很大,裏面已經凍上了很多包子、丸子、醬肉等好吃的。

  王春茂老人説,包子是給上海的女婿蒸的,他愛吃包子,每年過完年走時,大女兒就要帶不少包子,還説家裏蒸的包子香。

  我問老人每天忙活累不累,他笑着説:一年就跟孩子們高興這一回,累啥?只要孩子們喜歡我們就高興。

  社區主任連菊芬説,一年到頭,年輕人在外忙碌確實辛苦,到了春節春運期間,拎着大包小包趕火車、擠客車的確是累,但想想在家的老父母,想想他們醞釀了一年的期盼化成的一桌團圓飯,我們期盼早點回家團聚。

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