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農諺説：“小寒大寒，冷成冰團”。省氣象臺6日發佈霜凍藍色信號。受較強冷空氣影響，7日早晨最低氣溫西部北部地區達0～4℃，高海拔山區低於0℃，有霜凍或結冰。這是我省入冬以來一次較明顯的降溫過程，如何做好農作物防凍工作？
省農業廳發佈了冬季主要作物防寒避災技術要點，各級農業（畜牧獸醫）部門要密切關注近期氣象預報，提前做好防禦工作。
馬鈴薯：重點防範薯苗霜凍，適當增施熱性肥料及含鉀肥料，如草木灰等；寒流降溫來臨前灌半溝水，畦面保持濕潤，寒流過後即排幹水；霜凍來臨當夜在田間燃燒稻穀殼或鋸木屑，霜凍發生後應及早巡查，發現植株有霜，抓緊在早晨化霜前及時噴水洗霜。
蔬菜：採取地膜和稻草覆蓋、增施熱性肥料、噴施防寒劑等措施，已成熟的要及時收穫；矮稈蔬菜應考慮用黑色地膜覆蓋，對小番茄、瓜類等較高稈蔬菜，可臨時搭大棚或拱棚；下霜的夜間，採用稻穀殼放燃熏煙，或採用微噴灌連續噴水洗霜防凍；有水源的菜園，下霜前中午對菜園灌淺水保濕防寒，發生霜害後的早晨應及時噴水洗霜，霜凍過後可噴一次殺菌劑預防病害，並及時根外追肥。
果樹、茶葉生産：果樹要在凍害來臨前做好果園覆蓋、熏煙增溫、套袋護果、樹冠覆蓋、樹體包紮、刷白、設風障及樹枝支撐等防範工作。茶園可採取薄膜覆蓋、培土增溫、蓬面蓋草等應對措施。要加強水肥管理，及時松土、深施有機肥、灌水。
畜禽養殖：要修整好畜禽舍，備好應急電源，增添一些墊料，防止畜禽受凍受涼。有條件的要添置紅外線燈、電熱板等供暖設施。要加強飼養管理，適當增加能量飼料。要注意畜禽捨得通風換氣，防止引起疾病。
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