2007年11月14日節目

農技廣場：水牛走出水塘之後（上）

延伸閱讀： 《水牛走出水塘之後（上）》解説稿

近年來我國乳業發展勢頭迅猛，但是奶牛飼養總量的８０％分佈在北方，而佔全國人口58％左右的南方，乳産品産量僅佔全國的17％左右，“北奶南調”成為我國乳業發展的“瓶頸”之一。因此，我國需要構建熱帶、亞熱帶奶水牛區，以實現奶産業佈局的空間轉移。

由於品種的改良,這幾年奶水牛養殖在南方推廣迅速，但95%的奶水牛是散養狀態，廣西合浦的黃柄權經過考察，決定搞規模養殖，水奶牛從此告別了泥塘，住進了牛賓館。可水奶牛汗腺很少，離開了池塘能長好嗎？隨著水奶牛功能角色居住環境的改變，這喝拉撒可就不一樣了。本集將介紹黃柄權是怎麼解決奶水牛的洗澡問題以及如何利用本地資源解決奶水的營養配餐的、如何應用音樂提高奶産量的。

科普世界：救助海豚

延伸閱讀： 《救助海豚》解説稿

動物和人一樣，也有身體不適生病的時候，但不同的是，動物不會説話，它不會告訴你哪兒不舒服。所以搞動物養殖，尤其是一些價值高昂、特別珍貴的動物，要特別注意了解它們的生活習性，學會預防和治療疾病。

那麼動物病了該如何及時治療呢？本片要介紹的就是海洋館內一頭生病的海豚，開始是發低燒，然後是食欲不振，獸醫很長一段時間沒有找到真正的原因。於是他們請來醫院的醫生，利用胃鏡、B超等先進醫療技術進行檢查，最後通過穿刺手術確診海豚得了盆腔炎。希望他們的治療經驗能給我們養殖戶一些啟發。