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今兒給您帶來幾樣水果，蘋果、梨、桃，這還有柿子，這幾種果子您平時見得多了，可是我帶來的這些，可有點不一樣。猜猜結出這些果子的樹有多高？説了您可能不信，最高也就是半米多，而且這些樹還都種在這麼一點的花盆裏。
記者：太漂亮了 得多少錢一盆啊？
平均五六百元左右吧，喜歡送你一盆。
瞧見沒，這長在小小花盆裏的果樹，個子雖説比普通的果樹要小著好幾倍，可是同樣長得枝繁葉茂，精氣神挺旺，最神的是，樹雖然小了，可上面挂的果子倒是一點也沒小，而且個個長得顏色鮮亮、健康飽滿，這要是搬到咱家裏，那一定是篷壁生輝了。可是，它們和咱們平常見的那種高高大大的果樹，還是不是一回事呢？
它們在栽植技術上還是和大田裏的有很大區別的，咱們這種呢，在景觀上既要有中國盆景中傳統的根，樁，形，神，又必須要有足夠多的果實供人們欣賞才行。所以在技術上它們是一般觀葉盆景與陸地果樹栽培技術的融合和發展。
既有盆景的美感又挂滿纍纍的果實，所以呀這些種在花盆裏的果樹就有了一個雅致的名字──果樹盆景。可是，怎麼才能讓高高大大的果樹變矮變小，長成現在這種招人愛的模樣呢？其實呀，果樹盆景要變得如此小巧美觀，在生長過程中得先後挨上兩刀，用個專業詞説，就是要經過兩次嫁接。
首先，要在野外選取一種具有抗病害能力強的鄉土樹種，種植在花盆裏，等到它們長壯實了，就得割第一刀、進行第一次嫁接了。這第一次嫁接直接決定著將來果樹的高度，因為它選用的是矮化品種苗木，來源上可有不少的講究。
咱們這兒的苗木來源主要有兩種，一種是自己育種繁育。另外就是取自果樹大田裏的砧木幼苗 或其它適合當地生態條件的已生鄉土樹種，。
總之，不管這種苗從哪來，它們都得具備一個特點，就是要具有小矮人的特徵──天生長不大。完成了這第一步嫁接之後，這果樹將來的個頭要想超過武大郎，可就不那麼容易了。可是，怎樣才能讓果樹再挂上甜美漂亮的果子呢？這就得進行第二次嫁接。
像我們想吃富士蘋果，那我們就接上富士蘋果的苗子，你看這是我們前年嫁接過的，這兒還有疤痕呢！長得多漂亮，能一直把果挂到春節呢！
經過這兩次嫁接，果樹盆景就基本上算是成形了，可是，要想讓它們以什麼樣的身段打動多愁善感的您，長出來的漂亮果實又應該挂在哪更誘人，那還得接著下功夫，上剪子！
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