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奧組委:奧運場館食物優惠 選手將耗330萬噸水果

發佈時間:2012年05月31日 08:43 | 進入體育論壇 | 來源:CNTV綜合 | 手機看視頻


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    6個炸雞翅3.5英鎊,一份鱈魚條8鎊,一張意大利臘香腸披薩餅7.5鎊,一瓶水1.6鎊,一杯咖啡2.6鎊,一聽啤酒4.2鎊……這是奧運會期間奧林匹克公園裏部分食品、飲料的售價。想知道折合人民幣多少?原價乘以10即可。貴不貴?只能説不便宜。在英國酒吧裏,酒也賣不到那麼高的價格。但倫敦奧組委認為,價錢不是太高,因為一家4口消費的話,連吃帶喝,40英鎊夠了。

    當然,所有的食物在環保、動物福利和良知方面都會達到很高的標準。這裡指的“良知”來自一個西方流行的“良知食品”運動,主要目的在於保護環境、促進發展和糾正全球貿易中的不正當行為。

    這些標準並不抽象。倫敦奧組委為食品來源做了具體規定。比如,所有的奶製品、牛、羊、禽肉都必須是英國産的。其中,羊肉來自威爾士,熟肉來自蘇格蘭;蔬菜、水果、麥片以及奶製品等都必須通過食品安全認證。

    奧組委表示,奧運會和殘奧會期間,將在40個場所提供超過1400萬份餐飯。奧運村內的主餐廳將同時容納5000人就餐,相當於880輛雙層公交的座位。餐廳內分四個區,有英國餐、歐洲餐、地中海餐、非洲和加勒比餐。1.5萬餘名參賽選手大約需要消耗82噸以上的海鮮、7.5萬升以上的牛奶、330噸以上的水果和蔬菜、19噸以上的雞蛋、31噸以上的禽肉以及100噸以上的牛、羊、豬肉。

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