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英國官方警告:倫敦奧運選手忌食大量動物肝臟

發佈時間:2011年12月30日 09:30 | 進入體育論壇 | 來源:CNTV | 手機看視頻


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    CNTV消息 據外媒電,英國官方日前對將要參加2012年倫敦奧運會的運動員正式發出警告:“不要食用過多受污染的肉類,特別是動物肝臟”,以免藥檢時檢測出克倫特羅(瘦肉精)而被取消參賽資格,甚至遭受禁賽的處罰。

    這樣的警告並非首次。早在一個月之前,世界反興奮劑組織就已對世界各國的參賽隊員發出過警告,告誡他們在飲食中減少動物肝臟的攝入,以免在藥檢的時候檢測出他們體內含違禁藥品克倫特羅。

    克倫特羅又稱氨哮素,在臨床上作為平喘藥,用於支氣管哮喘和喘息性支氣管炎的防治。它是一種腎上腺素類激素,屬於β-興奮劑,已被列入世界反興奮劑組織違禁藥品名單。由於它能夠起到減少脂肪,增加身體肌肉含量的作用,曾有一些運動員違反規定服用這種藥品。根據世界反興奮劑組織 “不得在尿樣中檢測出克倫特羅” 的規定,運動員很可能會因此被取消比賽資格,甚至受到終身禁賽的懲罰。

    然而,根據英國方面的大量實驗驗證,如果大量食用受污染的肉類,特別是動物肝臟,採集出來的尿樣中可檢測到克倫特羅含量。據英國媒體報道,“誤食”這種受污染肉類後,能否在尿樣中檢測出克倫特羅,取決於很多因素,如食用量、尿樣檢測時間、分析方法等。究竟食用多少動物肝臟、何時檢測的尿樣能導致藥檢不合格,英國反興奮劑組織也無法給出確切的答案。

    奧運歷史和其它國際賽事中出現過多起藥檢克倫特羅陽性的案例,其中有故意服用的,也有誤食動物類食品和肝臟造成的冤假錯案:

    2008年北京奧運會上,中國游泳選手歐陽鯤鵬和美國泳將哈迪曾因此被取消奧運會參賽資格,且受到了終身禁賽的懲罰。且早在1999年,中國上海的兩名游泳選手王煒和熊國鳴就因為比賽前吃了爆炒豬肝而被取消了比賽資格。

    曾奪得三屆環法自行車冠軍桂冠的西班牙車手艾伯特.孔塔多曾在2010年環法自行車賽後被檢測出克倫特羅陽性。他在申訴中稱檢測結果是吃了污染的牛排造成的,而世界反興奮劑組織最終駁回了他的申訴。

    德國乒乓球選手奧恰諾夫也曾在藥檢中顯示陽性,後來以食用污染肉類而赦免。

    中國奧運會冠軍佟文也曾因在日本的一場比賽中藥檢呈陽性而被禁賽兩年,雖然是愛吃排骨惹的禍。

    英國方面還表示,歐盟是禁止在畜牧業中使用瘦肉精的,且向英國出口的肉類也都符合歐盟標準,因此奧運期間不會發生肉類污染問題。但為以防萬一,也要提醒去英國參加比賽的運動員,最好不要過多食用牛的肝臟做成的食物。

    此外,據可靠消息稱,由於食品污染存在的現實,為避免運動員因通過食物而攝入微量克倫特羅,世界反興奮劑組織可能在將來會規定新的標準,將“誤服”與“故意服用”區別對待,將原來的“不得在尿樣中檢測出克倫特羅” 的規定改為“在一定量以下可以做進一步調查”,從而保護那些因食品污染而被冤判的運動員。

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