她叫陳榆秀,一見面,記者就被她精心準備的驚喜給鎮住了。
陳榆秀:拿筷子,筷子。去拿筷子了。
記者:直接可以吃?
陳榆秀:直接可以吃。你可以就這樣子吃。
記者:上面還有蜜蜂。
陳榆秀:不怕蜜蜂。
記者:真的能吃?
陳榆秀:能吃,能吃,我吃給你看。我都已經吃掉了。
剛從樹上摘下來的蜂巢,是陳榆秀的獨創産品,因為稀少,目前只能限量供應。
李潤:這個不講什麼斯文了,好吃。
蜂巢雖然珍貴,但陳榆秀一年上億的銷售額,則全部來自這種花結的果子。但這種果子有個不為人知的特性。
陳榆秀:你看到那麼多花,它的坐果率只能千分之一,千花一果。
記者:是一千朵嗎?
陳榆秀:一千小朵,這種是一朵,你看它這一串,這串就有很多。
員工:一個花穗200朵,200到300。
記者:這麼一條大概有200朵,得5條才能結一個果。
一棵樹平均算下來,一千朵花才能得一個果,每一顆果都來之不易。這是去掉青皮的果,要想吃到它,可不那麼容易哦。
陳榆秀:它的殼是非常硬的。
記者:不行。
陳榆秀:咬不開的。
陳榆秀加工廠的廠長告訴記者,要想吃到果仁兒,必須得用訂制的專業工具。這種看起來和縫紉機差不多的機器,卻讓記者著實費了不少勁兒。
廠長趙曉毅:不要放。一定要拿穩。
記者:重新再來,再給一次機會。
廠長趙曉毅:拿穩壓下去,到一定的時候就回起來了。手不要松。
記者:可惜了。
去殼必須一擊即中,果仁兒一旦碎了就不值錢了。像這樣大小完整的果仁,陳榆秀一斤就能賣到480元錢。
這麼值錢的果子,就是澳洲堅果,又名夏威夷果,90年代初雲南省從澳大利亞引進,卻十年沒有開花,農民只能砍掉當柴燒。但陳榆秀從兩個細節入手,不僅讓它開花結果,而且成為雲南省十幾萬人的搖錢樹。