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    ◆本期節目看點：

    ①撐三個月塑料袋 打開了大市場

    ②煎餅不賣 另有其因

    ③一個在農貿市場積累的本事 敲開超市大門

    楊龍：沒經過第二道工序，特別薄，特別薄，到有陽光的地方，咱這樣用煎餅擋著的話，都能看到他在幹活。

    楊龍從小就和煎餅有緣分，母親就是靠著攤煎餅把他養大的。楊龍為了讓母親過上好日子。在他21歲的時候，也選擇了做煎餅。就算當時一張煎餅才賺2分5厘，他也覺得大有商機。但是他周圍的朋友們卻不這麼認為。

    錢德財 村民：攤個煎餅能當什麼老闆，你能行嗎孩子？

    曲洪義 朋友：這一圈的朋友圈裏面，都沒有人做這個行業，我認為它不是一個大買賣，或者將來能做的買賣來做。

    就這麼一個不被看好的生意，十年時間，楊龍就把煎餅賣到了大連很多酒店和三百多個農貿市場，並且拿到了六家超市的訂單，年銷售額達到一千四百多萬元，成了大連市最大的煎餅生産商。他還把煎餅的口味增加到了十幾種。甚至有人吃鮑魚還要用煎餅卷著吃。這些變化讓周圍的人對楊龍刮目相看。

    史喜成 工業區負責人：在咱印象當中，煎餅這個東西，就是一種小作坊，家庭的一種小作坊。抱著懷疑這個態度，沒想到這個小夥這麼有韌勁，把今天這個買賣做得這麼大。

    房可興 原同行：剛開始俺都是自己用個小鏊子，從山東家背來的，用個小鏊子，慢慢的攤。這不到現在呢，他家乾大了，俺們那些都不行了。

    韓雪 朋友：他説你看看我現在煎餅到什麼程度了，我去了一看，大吃一驚，這哪叫煎餅，這不是工業化生産？

    隨著記者採訪時的深入了解。楊龍之所以能把煎餅做成年銷售額過千萬的一個産業，這還與他從小在心裏埋下的一顆種子有關。

    這裡是大連市姚家村的棚戶區，曾經是外來人口集中居住的地方，楊龍從4歲就跟父母從山東來到這裡。為了能給楊龍提供更好的生活條件，他的父母靠著山東的傳統手藝，攤煎餅，賣給村子附近的山東老鄉。

    楊龍：以前攤的話，就是用這種鏊子攤煎餅。每天我媽媽半夜起來就蹲在這裡，煙熏火燎的，嗆得滿臉都是灰。

    楊龍的母親天不亮就要到市場去擺攤。一天下來，腰酸背痛。但為了楊龍，第二天淩晨兩點就又要起床繼續攤煎餅。

    楊龍：我從小，我裏就埋著一顆什麼種子，我好好賺錢，賺很多很多的錢，以後等我長大的時候，我讓我爸和我媽過上好日子。

    為了讓父母過上好日子，楊龍做什麼都特別認真。他曾經在大連一家五星級酒店當廚師，一個月能賺五千多元錢。然而2003年的一天，21歲的楊龍辭職回家告訴母親，他要去做一個大買賣。

    楊龍：我早晚有一天，什麼活都用不著你幹，你就在炕頭上給我點錢就行了。

    王德榮 母親：我不相信。我想多少錢，還得坐炕頭上點。

    楊龍説的大買賣，竟然就是母親天天攤的煎餅。