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    2011年2月27日，已經入春的北京遭遇倒春寒，天空飄起雪花，氣溫降至零下十度左右，這是一片被冰封得嚴嚴實實的水面。

    指揮破冰的人叫丁所山，在寒冷的冬季，他有1000多畝冰封的湖面，要像這樣把冰破開。往年湖面的冰有二三十厘米厚，但今年冬天天氣太冷，結冰的厚度達到了40多厘米，有的地方甚至超過了50厘米。

    五六個工人配合著破開四十多厘米厚的冰層，再將冰一點點鑿碎搬開騰出一片水面。北京當時的氣溫在零下10度左右，冒著嚴寒泡在漂著冰碴的水裏絕不是一件輕鬆的事。丁所山為什麼要指揮工人破開這些冰？那麼在這冰凍的湖面下面到底隱藏著什麼呢？記者決定跟隨丁所山下水一探究竟。

    下水前要全副武裝，記者穿上了這個被稱做“皮衩”的裝備，丁所山還為記者紮緊衣口防止進水。

    記者：“水裏有多少度？”

    丁所山：“零上吧，冰下面有是水。”

    “皮衩”不僅可以防水，還具有保暖功能，常年在泥水中工作，能從一定程度上避免關節炎等職業病的發生。

    丁所山：“這冰硬，別把皮衩劃破了，坐，像這樣坐下去，再把腿放下去。”

    如果不是親身體會一下，恐怕難以想象水下工作的艱難。這不，記者下到冰水裏還沒來得及感慨寒冷，就被水底不斷下陷的淤泥弄得寸步難行。

    記者：“等等，我的腳陷下去了，我先拔拔腿。”

    丁所山：“你還説一會全陷進去了。”行動都困難，幹活就更不容易了。

    記者：“順著這個稈摸是嗎？”

    丁所山：“對對，這個泥底下還有20厘米。”

    記者：“好像摸到了。”

    丁所山：“這個你看夠大吧，像這樣拿就斷了，像這樣拿。”

    記者：“這有多長？”

    丁所山：“一米多吧。拿藕應該像這樣，把頭朝下屁股朝上。”

    原來，破冰，鑿冰，在漂滿冰碴的湖水一站就是幾個小時，都是為了這些紮根在冰凍湖面下的蓮藕。每個工人一天可以採藕一千多斤。

    十幾年前，丁所山只是一個從安徽老家到北京來討生活的普通農民工，如今他是京城有名的種藕大戶，眼前這300多畝藕塘只是他財富的縮影。丁所山共有1000多畝藕塘，每年可以向北京市場供應三百多萬斤蓮藕。那麼，為何要在冰天雪地裏採藕？這些蓮藕是如何為丁所山帶來財富，也讓他在北京紮下根的呢？