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遼寧小吃(3月24日19:00)

發佈時間:2011年03月17日 17:35 | 進入三農論壇 | 來源:CCTV-農廣天地

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首播: CCTV-7 3月24日19:00  >> CCTV-7在線觀看入口

重播: CCTV-7 3月26日00:10  >> CCTV-7在線觀看入口

 

 

    遼寧,位於我國東北地區的南部,遼河的入海口,地處關東第一省,關東人的性格以豪放著稱,其飲食也是如此,遼寧小吃是在滿族菜點和東北菜的基礎上,吸取魯菜和京菜之長,形成了自己獨特的風格。本期節目幾個具有代表性的遼寧小吃的製作方法,共同領略遼寧飲食文化的獨特魅力。