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發佈時間:2010年10月31日 22:41 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV-農廣天地
首播: CCTV-7 10月31日19:00 >> CCTV-7在線觀看入口
重播: CCTV-7 11月02日00:10 >> CCTV-7在線觀看入口
德化黑雞是福建省的地方保護品種,毛、皮、肉、內臟均為黑色,肉中膽固醇含量低,且肉質細嫩、味道鮮美,是膳食和滋補的佳品。一般採用林地放養與地面籠養相結合的方式飼養,以保證德化黑雞的品質。本期節目介紹德化黑雞德養殖技術。