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　　首播：　CCTV-7　03月08日　21:47　　>> CCTV-7直播入口

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　　《每日農經-《贏在都市》系列（4）精細到半個雞蛋-20120308》

　　據最新的統計，北京常住人口有2000萬人。對於這2000萬人來説，居住在北京這個現代都市，不僅是快節奏的工作，還有與工作相輔相成的生活。而生活，某種程度上就是一次農産品消費緊接著又一次農産品消費。那麼農産品如何才能贏在都市，贏得都市這個上千萬人的大市場呢？

　　2012年中央一號文件強調，依靠科技創新驅動，引領支撐現代農業建設，構建適應高産、優質、高效、生態、安全農業發展要求的技術體系。其實，要想贏得都市主流市場，就必鬚髮展高産優質的現代農業。 小李是一家IT企業的員工，中午他喜歡到樓下的快餐店吃一碗麵。可是吃久了他發現個有意思的現象。雖然每次吃的一碗麵裏都是半個雞蛋，但雞蛋的黃也都不多不少正好是一半。在北京，有很多快餐店也都用到半個雞蛋做配菜，雞蛋黃的情況也都如此，而這些半個雞蛋，都是專門的養殖企業供應的。之所以半個雞蛋都這麼精細，主要是為了更加標準專業進而佔領都市市場。除此之外，這家精細到半個雞蛋的養殖企業，整個的鮮雞蛋也靠著精細講究，贏得了北京的主流市場，一年銷售到北京的鮮雞蛋就5億多個。那麼他們具體都是怎麼做的？為什麼從半個雞蛋到一個雞蛋到底都能佔領北京這個大市場呢？ 本片從快餐店非常專業的半個雞蛋説起，介紹雞蛋贏得都市市場的優質專業快速高效等諸多方面，展示發展現代農業的優勢。進而引導消費，促進生産。