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每日農經-全國農産品金秋展銷行 黑龍江:賺錢的丹麥短毛水貂-20111202
進入冬季,天氣漸冷,北方市場的各種皮草服裝也紛紛亮相,各展風姿。愛美的黃莉一到哈爾濱就迫不及待地看起了時尚的貂皮大衣。
記者 黃莉:我現在是在哈爾濱當地一家皮草商城,今天來這兒特地來會一位老朋友,他説要給我介紹一位新朋友。這位朋友長得雙眼炯炯有神,幹練帥氣,渾身透著一股利落勁,哎呦,電話來了。喂,你好,我已經到了,好,我現在就過去啊。
記者 黃莉:這兒的樣子真多,而且做的很時尚。
黑龍江省哈爾濱市帽兒山鎮水貂 養殖場負責人 徐家寶:這是我們當地有名的一家專賣店我給你介紹這位。
記者:您好您好,您就是那位朋友啊?你好你好終於見到你了。
男4:你搞錯了。
記者:不是他?
男4:不是他。
在哈爾濱從事多年養殖的老徐還賣起了關子,那這次他要給黃莉介紹的新朋友又是誰呢?
水貂屬於鼬科小型珍貴毛皮動物,體型與黃鼠狼相似。身體細長、頭部粗短,耳朵小,四肢較短。野生狀態下生活的水貂常夜間活動覓食,聽覺極為靈敏,性兇猛。水貂開始人工養殖以後,品種好、飼養技術較高的水貂仍然能保持被毛光滑而柔軟、絨毛豐厚的特性,是制裘的上等原料皮。
哈爾濱市帽兒山鎮水貂養殖場:
記者 黃莉:這個小傢伙,啊呀,特別靈活,您看跑了,跑了,您看,跑得好快啊,
記者 黃莉:您瞧見了嗎?剛才真是驚心動魄的一幕,這小傢伙特別調皮。我們全體工作人員都出動了,終於把它抓到了。您看,我想您早就猜到了吧?其實他們要給我介紹的新朋友就是它。
這位朋友可是不簡單呢,它是從丹麥來到我國哈爾濱的,剛來也才一年多時間。它們雖然看上去很可愛,卻兇著呢,抓著它的時候得戴上厚厚的手套,否則就會被咬傷。以前這裡養殖的都是中長毛的水貂,效益不高。現在讓老徐最得意的是,自從養殖了丹麥的短毛水貂後,這兇猛敏捷的“小東西”,每年能為他帶來幾十萬元的收入。
養殖戶 申玉香:你看我們今年這貂的品種跟去年不一樣,今年貂品種特別好。都是這個短毛的。
山東養殖戶 劉龍軍:看這個貂,背毛非常平。
山東榮成特種養殖協會會長 王豐華:個頭不小,個頭不小。
記者 黃莉:你們幾位是從哪兒過來的?
山東 養殖戶 劉龍軍:山東威海,榮成。
記者 黃莉:你們也是做貂養殖的嗎?
山東養殖戶 劉龍軍:是
記者 黃莉:這個品種和你們現在養殖的貂有什麼不一樣嗎?
山東養殖戶 劉龍軍:我們的品種很老化。
這幾位山東來的養殖戶養殖國産品種也有好多年了,聽説這裡引進了丹麥短毛水貂,特意來考察一下,您瞧瞧,就是專門奔著這個小傢伙來的,看來,這從丹麥過來的短毛水貂很有人緣吧?那麼這種水貂有什麼特殊之處呢?
黑龍江省哈爾濱市帽兒山鎮水貂 養殖場負責人 徐家寶:“這只貂是短毛的,這只是中毛的,這裡你就能看出來,這只毛就比較長,這就是中毛的,這只毛就是比較均勻,都是一樣的,這個就是非常好的品種。它倆都屬於咖啡色的,做出來 的皮張長毛的每張賣400多元,短毛每張的500多元。短毛做的衣服在市場上就受歡迎,也能賣個好價錢,中毛的就要差一些了,這個短毛的,它體型大,這個體重大約有7斤多,這個中毛的,體型比較小,這個貂的重量大約就是5斤多。體型對比,它倆就差距很大的。
其實,要説起貂皮來,在東北還頗有名氣的呢。人參、貂皮、烏拉草就是著名的東北三寶。貂皮的珍貴在於能成為上好的裘皮原料,並素有”裘中之王“的美稱。而我國東北地區與丹麥的緯度又很相似,適合養殖水貂,那麼當地是怎樣通過養殖水貂賺錢的呢?
黑龍江省哈爾濱市帽兒山鎮水貂 養殖場負責人 鄭毓儀:第一就是要把這個成本降低。成活率一定要高,皮張一定要養的大。因為我們裘皮價值是根據,第一是大小來定,第二是看它的質量的。這個成活率越高,如果母貂産一個兩個的話,你沒有賺錢的。我們這裡一定要成活率高我們可以達到5、6個的成活率才可以賺錢的。
貂一:外面什麼動靜,能出來嗎?
貂二:這是什麼聲音,是鳥在叫咱倆嗎?
貂一:你回去,我先探探路。
貂二:你真好,有你我就放心了,注意安全啊。
貂一:放心吧,回去,有我呢。
貂二:外面的陽光好燦爛啊。
尚志市的帽兒山鎮自從養殖水貂以來,就十分重視良種的推廣和更新。這不,自從引進了丹麥短毛水貂後,收益也增加不少呢。
黑龍江省哈爾濱市帽兒山鎮水貂 養殖場負責人 徐家寶:國內的品種和丹麥的品種還是有差異的,從飼養成本上講幾乎差不多,但是最後産出的含金量丹麥短毛水貂高,一隻能頂國內兩隻的價格。換了這個優良品種,從這個收益上也有提高,與去年相比最少可能增加15%的收入。
丹麥短毛水貂不光賣價高,它平均每窩能産6隻,這在萬隻以上大型貂場中,就是少有的高産量了。能産生這樣的效果,究竟是怎樣做到的呢
記者 黃莉:我發現,這兒養貂的籠網設計得挺合理。您看,這裡面還有一個U型床。您看到了嗎?有一個小貂在上面玩呢。這些U型床是母貂産仔以後用來休息的。當然了,平時就像它一樣,還可以自由玩耍。您再來看下面這一層,上面鋪了一層稻草,這裡面可是它們溫暖的小窩。來看一下,打開了,裏面有幾隻。您看,這裡面還有一個通道,這個通道還可以讓它們自由穿行。
記者 黃莉:您瞧瞧,這小貂反映特別靈活,而且這牙齒特別有力度,把稻草都咬斷了。您可別誤會,您別以為這稻草是用來磨牙的,它可是有特殊作用的。
黑龍江省哈爾濱市帽兒山鎮水貂 養殖場負責人 鄭毓義:起兩個作用的,第一個是保溫作用,第二個是給它梳毛的作用。母貂絮窩之後,貂在裏面可以起一個洗毛的作用,它的毛不停地在草裏面梳的時候,等於我們人在不停地梳頭一樣,這個毛上面臟的東西都沒有了。從9月15日到11月15日,如果這個冬毛期沒有給它保暖,它的針毛就會長,這就是我們養貂的為什麼要放充足的草的原因。
規範佈局、單層籠舍、鐵網上面喂食等飼養模式較為現代化。不光這樣,小傢伙所享受的伙食也不錯呢,由新鮮的海雜魚、雞碎料、豬油、小麥粉等做成的飼料富含維生素、各種微量元素等營養物質。不過,要想通過養殖賺錢,僅疾病預防這一方面,就有許多需要注意的呢。
東北林業大學野生動物資源學院 動物醫學系主任 張彥龍:飼料要保證新鮮度,比如説現在很多養殖戶,把雞的內臟如雞腸子加到飼料裏,雞的病是比較多的,就是我們經常遇到的應該在幾十種,大多數雞的傳染性疾病已經傳染到水貂的身上,因為水貂腹泄導致皮張質量下降和水貂的死亡率,這個估計起來應該佔很大一部分,如果要喂雞腸子,一定要熟制之後,爭取滅菌處理再加到飼料裏。
據統計,我國目前養殖水貂每年因為疾病所造成的損失就在35%到50%之間。專家提醒,雨季來臨,如果水貂的糞便不能及時清理和雨水混合就會産生大量氨氣,不僅會造成水貂的肺部損傷,還會帶來嚴重的病菌,導致水貂大批死亡。而帽兒山鎮通過借鑒丹麥的模式不僅抵禦了這種風險,還為水貂創造了良好的養殖環境。那麼,在這樣的條件下養殖出來的水貂又有著怎樣的優勢呢?
記者 黃莉:摸起來真是柔軟又舒適,您看到的這些可都是品質上乘來自丹麥北美的水貂原料皮,在這其中只有這一張是短毛的,不過您再來看我手中拿的這一張新品種丹麥的水貂皮,也是短毛的,咱們來對比一下。您看個頭長出很多啊,在我看來這個光澤度更好一些。不過除此之外還有哪些區別呢?
東北林業大學野生動物資源學院 動物産業係 華彥:像這個就是北美人工飼養的短毛水貂,這些就是國內飼養比較多的丹麥的中長毛的水貂,和原來的北美的水貂相比,它的針絨毛的比例是更加適中,毛背的平齊度也更加好了,它的出材率更高了,你比如説原來用這樣的水貂需要25張水貂皮做一件衣服,可能這個15張甚至20張就可以做到了,自然它的生産效益就提高了。
目前,帽兒山鎮引進新品種丹麥短毛水貂存欄6萬隻,年銷售貂皮已達12萬張,成為東北地區較大的水貂養殖基地。而良好的養殖及原料皮的加工銷售也讓哈爾濱地區的裘皮市場也日漸繁榮起來。
黑龍江省哈爾濱市某皮草城:
黑龍江省哈爾濱市帽兒山鎮水貂 養殖場負責人 徐家寶:這是哈爾濱品牌檔次比較高的一個專賣店。前幾年都是小店小家的作坊。産品的檔次也不高。現在的産品也升級換代了,店面也大了,哈爾濱像這樣的店面有若干個。非常非常好。
黑龍江省哈爾濱市某皮草商城負責人 張勉:現在中短毛應該佔到70%以上,它的質量確實比較好,第二也是消費者比較認可了。
記者 黃莉:怎麼樣?這件衣服漂亮吧!真是有點依依不捨呀,剛才我轉了一下,就這件商城有4千多件水貂成品衣,而且有幾百種款式,價格呢也從幾萬到幾十萬不等。當然了要想賣得好,除了款式時尚之外呢,這個選料也非常重要。