為什麼要給發酵床定期消毒和補充菌種?_農家樂

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　　發酵床養豬因為兩三年不換墊料，不但有大量的有益菌，一些有害菌也會在裏面滋生。為了不讓有害菌在發酵床裏積累，每當豬出欄以後，要進行一次徹底的消毒。可這樣會不會把有益的菌種也殺死了呢?專家指出，消毒措施大體上會影響表層菌種48小時，在48小時以後就可以恢復到它那個有效菌種60%。

　　為了安全，在下一批豬入住之前，豬舍還要空上一段時間，等到下一批豬進來之前，再往發酵床上撒菌種。然後把整個床面翻一遍，要翻到40厘米深，表面的菌種就翻下去了，等到再一放豬就能繼續正常發酵了。

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