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蛇非常聰明靈活,《聖經》上有“溫馴如鴿子,智慧如蛇”之説。不要以為蛇的嘴巴小,實際上它的捕食本領相當高強,能吞進比自己大8—10倍的食物。我國古代早就有巴蛇吞象的傳説,説巴西有能吞食大象的巨蛇,三年之後才吐出骨頭。非洲有一種食蛋蛇,還沒有人的手指粗,卻可以吞進雞蛋和鴨蛋,吃完蛋清和蛋黃後,還能吐出蛋殼。
蛇在吞食時先將口張大,把動物的頭部銜進口裏,用牙齒卡住動物身體,然後憑藉下頜骨作左右交互運動慢慢地吞下去。當其一側下頜骨向後轉動時,同側的牙齒鉤著食物,便往咽部送進一步,繼之另一側下頜骨向後轉動,同側牙齒又把食物往咽部送進一步。這樣,由於下頜骨的不斷交互向後轉動,即使很大的食物,也能吞進去。