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傳統樹型一般都是短枝結果,而改形後的結果部位是主枝兩側經過甩放培養的長枝條。每根長枝條大約2.5-3.5米,每枝成花約90-100朵,以平均沒3朵花結1個果計算,每枝能結果30多個。像這樣的結果枝組一棵樹上能有幾十個,並且以後還會越長越豐滿,果子也會越挂越多,形成近似下垂“珠簾”的形狀。
要培養成這種結果長枝,要採用甩放的方式,而不能使用傳統的短截手段。因為蘋果樹枝條生長有這麼一個規律,第一年是條子,第二年會成花,第三年才挂果。採用高光效開心形的蘋果樹,由於樹榦提高、樹體通透見光,就要在主枝兩側每30~40厘米分留一個條子,不能短截,而要進行多年的甩放培養,形成下垂的結果長枝組,充分利用光照和空間。如果對一年生的枝條採用短截方式修剪,到第二年生長出來的還是一年生枝條,也就是説,這老是充當第一年的條子永遠也挂不了果。
要想結大果,這甩放還只是一個方面,如果任憑這些結果枝條由著性子往高處長的話,也照樣結不出大果子。這主要是因為植物體吸收的養份,是要優先供給到它們的頂端,也就是樹梢部位的,稱為養分供給的頂端優勢。所以就要給這些經過甩放的結果枝條進行拉枝。拉枝的具體做法是到七八月份時,用繩將結果枝向下拉開角度,使枝條上的果實基本都處在同一平面,利於養分均衡分配。
老教授不僅在樹上下功夫,這樹下的地面他也給果農們出招:要給果園蓄草。