10月31日，長清區平安鎮明發路1188號。這是一處生態園，南側兩排低矮的水泥平房緊靠京福高速，門口挂著“山東鑫達土元養殖場”的牌子。一位衣著樸素的中年人正在平房內忙碌，他就是被美國《洛杉磯時報》等外媒廣泛報道的王福明。

　　養殖難度小 藥用價值高

　　記者在平房內看到，大批紅棕色的蟑螂躲在層層水泥隔板間。王福明隨手抽出一塊板子，長約3厘米的蟑螂立即四散奔逃，有些蟑螂順著他的手臂爬到衣服上。

　　王福明説：“我原來專門養土元(一種藥用的昆蟲)，後來發現在土元池子裏有美洲大蠊(俗稱美國蟑螂)。大多數養殖戶選擇把蟑螂滅殺，但我把蟑螂挑出來，因為這種叫美洲大蠊的‘小強'有藥用價值。我就想試試，後來騰出幾間房養。蟑螂生命力很強，養殖難度比較小。現在我有6家蟑螂養殖場，估計有一千萬隻，去年最多時，有兩三千萬隻。我可能是世界上最大的蟑螂飼養戶。”

　　蟑螂有藥用價值，對此，王福明有著親身體驗。他隨手吃下三四粒膠囊説：“膠囊裏面裝的就是蟑螂，曬乾了之後用機器打成粉，再買些空膠囊，把粉裝進去服用，對身體好。以前我有慢性腸胃炎，後來聽專家説吃蟑螂能治病，我就試著吃了一些，沒多長時間，我發現自己的腸胃炎開始慢慢轉好，現在也不疼了。美洲大蠊的主要用途是藥用，對燒燙傷及各種肝病具有較高的藥用價值，現在用量最大的是在治療燒燙傷方面。但並不是所有的蟑螂都有藥用價值，據我所知，只有美洲大蠊等少數幾種蟑螂才有藥用價值。”

　　制藥企業成為生意夥伴

　　王福明表示：“目前，中國大約有100家蟑螂養殖場，這只是一個開始，蟑螂市場現在處於求大於供的局面，三五年內難以改變。蟑螂主要是出售給藥品和化粧品企業。目前有許多高科技新藥，比方説四川好醫生藥業公司生産的‘康復新液'，就是從美洲大蠊乾燥蟲身上提取的化合物，對治療燒傷燙傷、胃疼出血、肺結核等非常有效；昆明賽諾制藥有限公司生産的‘肝龍膠囊'，成分是美洲大蠊提取物，用於治療慢性乙型肝炎。前兩年，我曾經跟四川一家醫藥企業合作，我提供原料，他們生産的美國大蠊精粉每瓶要賣400多元，而靠提取物製造的‘長青生命寶'，每瓶要賣到1200多元。現在有十多家制藥企業跟我們合作。”

　　王福明説：“養一斤蟑螂的成本不到20元，一平方米的蟑螂可以産出15斤幹品，還能産下12斤至15斤的蟲卵。目前，一斤蟑螂幹品價格為150元左右，在去年價格最高時賣到500元左右。”

　　有人將其擺上餐桌

　　一聽見有蟑螂，人人避而遠之。王福明説：“之前，周邊村子裏的人知道我養蟑螂，就説自己家裏蟑螂越來越多，還有人找當地政府投訴。其實，我們養殖的蟑螂不是家裏、辦公室裏常見的那種蟑螂。在濟南，最常見的蟑螂是德國小蠊，被認為是最臟的家庭害蟲。我們養殖的美洲大蠊對溫度要求較高，並不是同一種蟑螂，在北方自然環境下，美洲大蠊是很難過冬的。”

　　王福明表示：“美洲大蠊也是一種食用昆蟲，自己之前也吃過油炸的蟑螂。目前，在濟南還很少有人品嘗蟑螂，但是在淄博等地，有人已經開始將其擺上餐桌。有許多癌症患者也都在吃美洲大蠊，在南方，甚至有人專門抓這種蟑螂生吃，也有些患者專門到飼養場購買幹蟲。”對此，山東省疾病預防控制中心工作人員提醒，野生的美洲大蠊每天生活在陰暗骯髒的環境中，可能攜帶大量的病菌和病毒，如果市民隨便抓來吃，可能會引起一些嚴重的疾病。