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近日,《中國産經新聞》記者來到資源縣瓜裏鄉大田村,竹鼠養殖能手戶莫孝碑熱情地介紹到,一個偶然的機會,他看到一則竹鼠養殖信息,便動了心思:“我們這兒野生竹鼠是有名野味佳肴,如果批量飼養,肯定能賺錢。”
2008年2月,莫孝碑找了一位合夥人在瓜裏鄉大田村建起了竹鼠養殖場。“剛開始我們一口氣從陽朔購進了600隻種鼠回來,可沒想到沒多久,竹鼠就莫名其妙地死亡,一段時間下來只剩60多只,賠掉了15萬元。”從那時候起,他開始鑽研竹鼠養殖技術。
2010年,莫孝碑的竹鼠養殖場扭虧為盈,但他沒有停下探索的腳步。他和合夥人決定加大投入,佔領更多的市場份額。
經研究,莫孝碑決定在“野”字上下功夫,使家養竹鼠的口味向野味竹鼠靠攏。莫孝碑的竹鼠逐漸打響了名氣,高檔酒店紛紛打來電話預訂。
看到莫孝碑養竹鼠發財了,當地群眾紛紛效倣。為帶動群眾致富,莫孝碑響應政府號召,發起成立了資源縣首家竹鼠養殖農民專業合作社——裕民竹鼠養殖農民專業合作社。
2012年,莫孝碑被評為資源縣年度“十佳”種養能手,成了資源縣創富、帶富的“明星”。