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“生了,生了,又生了一個,今天早上已經生了兩個小豪豬寶寶。”黃翠雲難掩心中的喜悅,如孩子般雀躍。日前筆者慕名來到桑植縣五道水鎮土溪洞村豪豬養殖戶黃翠雲的養殖基地,親眼目睹了一回豪豬生産的情景。年近四十的黃翠雲,是桑植縣五道水鎮土溪洞村婦女主任,她曾和丈夫外出務工長達八年,2009年毅然決定回鄉創業,辦起了豪豬養殖場,養殖場現有豪豬存欄200多頭,今年可以出售60頭以上,收入超過15萬元。
選擇創業路
“出門在外,心裏總感覺沒有辦法融入外面的生活,不管走多遠,家永遠是心中的牽絆。”黃翠雲一邊搗鼓著剛剛出生的豪豬寶寶,一邊講述自己回家創業養殖豪豬的經歷。黃翠雲告訴筆者,因為學歷低,在外打工也只能做體力活,每月省吃儉用,一年下來除去孩子和父母的開支,便所剩無幾。
一次偶然的機會,黃翠雲夫婦在電視上看到介紹豪豬養殖的節目。天生好學的黃翠雲聽得入了迷,經過一番深思熟慮之後,夫妻倆毅然決定回到家鄉養豪豬。2009年,黃翠雲夫婦辭掉廣州工廠的工作,回到土溪洞村,確定了養殖豪豬為創業啟動項目。但是白手起家的創業何其艱難。當時桑植縣還沒有人進行豪豬養殖,沒有現成的經驗可以學習,只是聽説廣西、湖北有人在養殖,為節約錢,他們坐火車、吃泡麵,外出參觀他人的豪豬養殖場,學習養殖技術。
基地、配種、購苗……很快,豪豬養殖場辦起來了,但夫妻倆也花光了所有的積蓄,並欠下了一筆不小的債務。
敲開致富門
養殖場雖然辦起來了,但是黃翠雲夫婦已無處借錢,剛剛起步的養殖場面臨著尷尬境地。“書記和鎮長聽説我養殖豪豬,專程來到養殖場。當時養殖場還沒有完全建好,也只有10幾隻豪豬,養殖場內還有很大的味道,不好意思打開門,誰料書記自己打開門,走進養殖場,仔細詢問養殖情況。”黃翠雲告訴筆者,當時因為資金困難,準備放棄養殖,村幹部伸出了援助之手,為養殖場申請貸款2萬元,緩解了資金的燃眉之急,現在村幹部還經常打電話,詢問豪豬養殖情況,鼓勵自己盡心養殖,不要輕易放棄。言談中,雖然事情已經過去了一年多,但回想起當時的情境,黃翠雲仍然有些激動。
隨後,夫妻倆完善了養殖場,一邊精心照料他們的“小寶貝”,一邊認真學習養殖技術,把積累起來的經驗都一筆筆記在自己的養殖日記上。皇天不負有心人,豪豬繁殖得很快,生長得也很健康。第一批成豬出售,夫妻倆就賺了3萬多元。
開啟新征程
現如今,黃翠雲的豪豬養殖場,場區面積已擴大到了一畝多地,為了選擇更適合豪豬生産的環境,一家人還將“家”搬進了大山。實現了從幼豬到成豬,分欄分開飼養,配種繁殖、飼養、銷售一條龍的經營模式。夫妻倆還開闢了場區周圍的閒地,種上了卷心菜、玉米等飼料,既降低了養殖成本,又推行了綠色養殖。
談起自己的養殖經驗和豪豬的市場前景,黃翠雲信心百倍,她説:“現代醫學專家研究發現,豪豬肉、胃、膽、刺、油均可入藥。肉可潤腸通便,養陰除熱,健胃益肺;膽可明目提神健腦;油可解毒排膿,生肌止痛;胃有清熱利濕,健胃和中,主治胃病、黃膽、水腫、腳氣等症;就邊刺也可以行氣,治療心氣痛,皮膚過敏。因此豪豬被稱為‘綠色肉食,綠色藥物',市場前景十分樂觀”。黃翠雲還説,她要將自己的經驗編成一個小冊子,發給鄉親們。
“我們要響應黨中央的號召,開展無公害養殖,打造我們自己的綠色品牌。”黃翠雲丈夫一臉幸福的笑,樂呵呵地種著卷心菜。黃翠雲説,自己是村裏的婦女主任,下一步,她計劃帶領村裏的姐妹們一起養殖豪豬,建立一個合作社,採用集中規模養殖與農戶分散養殖相結合的方式,逐漸做大做強,還準備成立一家公司,不斷拓展南方市場,走“繁、養、銷”一體化道路,幫助村民共同發家致富。