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肉鴨籠養,是繼放養、圈養之後新興起來的一種高效養鴨法。此法將現行的北京鴨、櫻桃谷鴨、贛南沃子等優良肉鴨從雛鴨出殼到出籠上市全過程完全在房舍內籠養。在肉鴨籠養的日常管理中,應注意防治如下“四病”。
一、預防癱瘓。籠養肉鴨最易缺鈣、磷,而站立不穩,甚至癱瘓死亡。在飼料中加3%的鈣粉或5%的石膏粉,同時添喂一些螺螄或小砂粒,可預防該病發生。若有肉鴨染上此病,應立即在飼料中加0.1%維生素D,連喂10天。
二、防止中暑。夏天氣溫高,若籠養通風不良或太陽直射鴨體,可引起中暑。預防辦法是:保持籠舍通風涼爽,嚴禁太陽直射。一旦中暑,應立即將鴨轉移到涼爽的地方讓其自然恢復,也可在鴨翅膀內側靜脈處用針刺適量放血。
三、預防維生素缺乏症。飼料種類單一時,可導致鴨維生素缺乏症,應適當喂些青綠飼料和蚯蚓、螺螄、蛙類等,同時在飼料中加0.2~0.3%(症狀明顯時加1%)複合多維素。
四、嚴防鴨瘟。雛鴨1~5日齡用0.02%的高錳酸鉀溶液作飲水,平時可在飼料中加入復方敵菌凈、土黴素;每天早上清掃籠底塑料布接糞板一次,鴨舍外每隔7天用新鮮石灰水消毒一次。鴨子一旦發病,應立即治療,並將病鴨隔離飼養。有人以兔血麥粒治療鴨瘟,效果好,大家不妨一試。方法是取適量大麥,在鐵鍋內炒熟,裝在木桶或瓦缸內,宰殺家兔,取血與熱麥粒拌勻,讓染上鴨瘟的病鴨採食,病重不能採食者可人工填喂60~100粒。
王篤蘭