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每天到底該吃幾個雞蛋？

發佈時間:2013年03月27日 09:05 | 進入三農論壇 | 來源：農民日報 | 手機看視頻

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　　雞蛋是一種營養非常豐富的食品，其中含有優質蛋白質、脂肪、卵磷脂、多種維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的多種礦物質。那麼，一個人每天到底該吃多少個雞蛋呢？有關醫學專家表示，針對不同人群的營養需求，雞蛋的食用量的確要有所不同。

　　1.兒童、孕婦、乳母和運動量大的人，對蛋白質的需求量高於常人，可以每天吃1~2個雞蛋；還有一些人飲食中肉類較少，也可以按照這個標準吃。

　　2.正常的成年人、老年人，每天吃1個雞蛋即可。血脂異常患者或肥胖者，建議每週吃2~4個雞蛋較為合適。

　　專家同時建議，雞蛋最好放在早上或中午吃，既可以為一天的工作提供充足營養，也可以避免晚上攝入過多膽固醇。

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