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中國的農産品一樣可以搶佔歐洲市場。日前,299噸高等級臍橙在江西省贛州市體育中心鑼鼓喧天的慶典中被裝上13輛大卡車。如今,這些橙子早已擺上歐洲各國的家樂福超市貨架,成為歐洲消費者的美食。中國農産品是如何做到跨洋而去佔領歐洲市場呢?記者日前專訪了家樂福全球採購的中國區負責人希望了解內幕。
10年前歐洲人不認識柚子
“其實,10年前,歐洲人並不知道什麼是柚子。有很多中國的水果,他們都不認識。”蔬果茂(中國)總經理白濤在接受記者專訪時透露。正是看中了歐洲水果市場的這種空白,同時,也由於歐洲水果生産季節與亞洲等國不同,蔬果茂在全球展開了採購。
白濤告訴記者,蔬果茂是家樂福集團旗下負責生鮮貨品採購的公司,在過去25年裏,它每年從世界40多個國家為歐洲市場採購新鮮蔬菜、水果約50萬噸。2011年,家樂福在中國推行“農超對接”項目4年多後,蔬果茂悄然而至,寄望于物産豐富的中國為其全球大賣場供應優質農産品。“目前,蔬果茂已跟中國72家農業合作社簽訂了採購合同。蔬果茂今年在中國出口了230個集裝箱的蔬果,達到4000噸出口量,在已經出口歐洲的有9個中國蔬果産品中,最大量的是福建的蜜柚有2000多噸,還有大蒜、姜、富士蘋果、鴨梨、贛州臍橙等。”白濤告訴記者,此次出口的贛州臍橙將通過蔬果茂出口至法國、西班牙、波蘭、羅馬尼亞、阿聯酋、馬來西亞等地。
家樂福在中國國內做的農超對接和蔬果茂做的國際採購,其實都是一種“訂單農業”。在農超對接和蔬果茂與中國的農戶合作的過程中已工作了四年的、家樂福生鮮總監賽伯透露:“最難的一步就是要讓中國的農戶做種植記錄。”賽伯告訴記者。“然而這是所有工作的基礎。只有建立了農業生産記錄,才能做到可追溯和食品安全。”賽伯強調。
歐洲人喜歡大個頭水果
來自福建的農業合作社負責人陳仙波坦言;“我種柚子20多年,以前也跟一些水果出口商合作,他們雖然不對水果的種植過程有特別的要求,但是經常遇到收不到錢的情況。而跟蔬果茂合作,付款從來不是問題,最難的就是蔬果茂會按照規格大小來分揀水果。對每一個水果的外觀要求很高。”對此,賽伯特別解釋,對於出口到歐洲的水果大小政府並沒有硬性規定,“我們是根歐洲的消費者來制定規則,這完全是企業的行為。”有趣的是,賽伯承認歐洲的消費者每天都吃水果,即使目前經濟危機,這方面的消費依然沒有下滑,而歐洲人普遍喜歡個頭比較大的水果。
據《羊城晚報》