主要內容
編輯：劉潔
責任編輯：
中國村莊之二十斤梨一斤膏
簡介
央視網 更新時間：2018年11月23日 17:51
-
視頻簡介萊陽慈梨産于清水河、墨水河、富水河、蜆河和白龍河匯流地照旺莊鎮，是中國四大名梨之一。按中醫理論，梨性寒，生食不可多吃，因此當地老百姓會將其熬製成梨膏，這樣既保留了萊陽慈梨潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的功效，藥性也溫和了很多。熬製梨膏時要撿梨樹枯枝燒火，文火細熬，經過至少8小時熬煮方能成膏。20斤鮮梨才能熬出1斤梨膏。熬好的梨膏甜度能達到80%，不添加任何防腐劑也能保質兩年左右。
