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被戲稱為“姜你軍”的高價生薑在今秋捲土重來。記者14日走訪海口多個農貿市場、超市了解到,生薑零售價格上漲至8.5元/斤,且貨源緊缺,姜價可能會繼續上漲。一週內,生薑售價已漲了6成,半年內翻了一倍。
俗話説“冬吃蘿蔔夏吃姜”,秋季的生薑,應該是價格回落的時候,但從國慶節前至今,市場上的生薑價格一直呈現上漲態勢。
記者走訪海口城金市場、頭鋪市場、坡博市場等農貿市場發現,目前市場上生薑最高零售價為8.5元/斤。而6月初,海口市場上的老薑每斤零售價還在4元以下;8月初時,一些品相好的老薑每斤零售價漲至6元,明顯高於去年同期。
“這個星期以來,老薑零售價一天一個價,賣價從5元/斤漲至8.5元/斤。”海口頭鋪市場攤販鄭媚説。
據全國農副産品和農資價格行情系統監測數據顯示,6月中旬以來,全國生薑價格持續上漲,目前每公斤均價已超過10元,明顯高於去年同期。
對於海南省生薑這一輪漲價,不少攤販直言,主要是因為生薑進貨緊張。“我們拿貨還得跟供貨商預約,不然拿不到足量的貨。”海口坡博市場的攤販吳小梅説。
海口城西批發市場生薑批發商鄧浩介紹,近兩年生薑價格低迷,一些種植戶減少了種植面積,導致生薑産量減少,加上前段時間受“毒生薑”事件影響,銷毀了一批不合格生薑,導致生薑供應量進一步減少,引發價格上漲。按照生薑的生長規律,每年的霜降前後生薑將進入最為集中的上市時段,屆時市場供應量會增加,生薑價格可能會下降。