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截至昨日廣州蛋價已連漲8天
“前天還是4塊4一斤的普通雞蛋，已經漲到5塊了。”住在海珠區的布女士昨日告訴記者，近幾天雞蛋價格開始飛速上漲。東川新街市的負責人更向記者透露，市場昨日的蛋價如坐“火箭”，一天之內就由4.2元/斤漲到5.1元/斤。業內人士透露，5月下旬以來，年初沉寂的蛋價開始持續飆升。不過，目前全國蛋價仍明顯低於去年同期。
廣州雞蛋均價昨日全國最高
據神農網昨日發佈的數據，5月之前雞蛋價格處於比較平穩的狀態，自5月21日雞蛋價格開始上漲，截至5月29日雞蛋價格已經連續上漲8天。而昨日全國雞蛋價格平均為3.56元/斤，較5月28日僅上漲0.07元/斤。廣州雞蛋平均價格達到4.10元/斤，成為雞蛋價格最高的地區，比價格最低地區的陜西寶雞高了接近1元/斤。
東川新街市的負責人昨日告訴記者，“批發商報的雞蛋價格之前有波動的話都是每斤漲1毛到3毛，像今天這樣一天漲了那麼多，還從來沒有過。”批發商表示由於湖南水災影響了雞蛋産量，導致供應急劇減少，所以突然大幅漲價。不過，本地雞蛋仍然維持6~10元/斤的零售價，受到影響的主要是佔市場銷售量近八成的外地雞蛋。
神農網發佈的分析報告稱，今年上半年雞蛋價格持續低迷，很多養雞戶大量淘汰蛋雞，補欄率又很低，再加上天氣越來越熱，造成雞蛋産量大減，蛋價走高；從需求方面來看，進入夏季居民飲食偏清淡，但蔬菜價格比去年同期上漲50%左右，雞蛋替代效應增強；飼料費上漲、端午節來臨等種種因素都導致蛋價走高。
預計端午節前蛋價還會有小幅上漲，但總體來説，6月蛋價可能比較平穩。“估計每斤很難超過5.5元。”東川新街市的負責人表示。
長沙零售價每斤漲5角
最近長沙市場上的雞蛋批發價格已經由原來的160元每件漲到190元每件，零售價則漲了1元/公斤。
臨沂一週內每斤漲9角
有消息指，截至5月28日，山東省臨沂市農貿市場雞蛋零售價在一週時間內暴漲1.8元/公斤，漲至9元/公斤，漲幅達26%。
瀋陽一日後每斤漲5角
5月27日，瀋陽皇姑區亞明市場銷售的雞蛋是3.2元/斤；28日，就統一上漲到3.7元/斤。
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