貴港覃塘區一位鵝業工人介紹，從廣東回鄉做技術工的農民，月收入可達2500元。

記者在貴港三里鎮甜玉米基地採訪。

　　廣西新聞網記者 佘鴻雁/文 農如松/圖

　　高檔餐館裏美味的法式鵝肝、讓木頭廢料變廢為寶的先進設備、小資們熱衷的家居品牌宜家羽絨枕頭——這是三樣離普通農民有點遠的事物，但它們讓貴港市的不少農民富了起來。貴港市並不是全區經濟最發達的地級市，2009年它卻在全區第一個提出“農民收入三年趕超全國水平”，去年，貴港市覃塘區已經實現了這一目標。9月1日、2日，記者來到貴港市港南區、覃塘區，通過對3家企業的深入採訪，探究為何貴港能在農民增收工作上擔當“第一”。

　　特色種養：

　　鵝肥肝出口歐洲國家

　　據説在法國，即使是超市裏的大路貨，一份300克不到的鵝肝售價在130多元人民幣，在南寧的西餐廳，一份鵝肝的價錢大概也要百元左右。

　　廣西佳佳（貴港）食品有限責任公司的主打産品就是這昂貴的鵝肝。他們在貴港覃塘區石卡鎮江南村採用“公司+基地+農戶”的經營模式産業化養鵝，然後生産加工鵝肥肝，出口到歐洲國家。

　　公司老闆是吳家的幾兄弟，據説原來在廣東做房地産生意，如今卻全都回來在家鄉養鵝。老大是董事長，老四是總經理，老三負責深加工鵝肝，老五負責銷售。

　　員工黃姐原來是以種甘蔗為生的農戶，現在她是“公司人”，工作內容是給農戶發鵝苗和回收鵝，每個月的工資1000多元，“如果是管理人員的話，收入可以達到2500元。孵化師傅的收入也比我高些，但不是每個人都懂得孵化技術的”。

　　為了讓鵝美味，喂鵝的草有講究：選用生長期在35~40天之內的台灣甜草，高度在1.2~1.3米、以長4節為準，還不得使用雞鴨等動物的糞便施肥。於是這群鵝讓附近種草的農民也跟著富起來——周邊150多戶群眾種植了300多畝台灣甜草，光賣草，這些農民每年收入共140多萬元。