王老吉飲料能不能喝 企業不直説承擔責任沒底氣

　　一大早，俺娘就打電話來説，王老吉飲料因原料添加了夏枯草而被衛生部視作違規。緊接著，她還報出王老吉配方中加入的雞蛋花、仙草、布渣葉等三種其他成分的草藥名也有問題。她告訴我，這些都屬於“非藥食同源原料”，且夏枯草在中醫理論上為“寒”，故濕氣重的脾胃虛弱者最好不要飲用。

　　聯想到俺娘在三鹿奶粉事件後對三聚氰胺的深刻認識，以及前幾天她在“無抗奶”上的一系列專業表述，我不得不佩服他老人家的博學，她幾乎快被“培養”成專家了。

　　難道不是嗎？當我們提著環保袋或儲物筐去超市前，誰的腦袋裏不冒出點新鮮名詞：從“添加劑”到“轉基因”；從農藥殘留到蘇丹紅。而今天，又開始讓消費者上起了中藥課。

　　在王老吉“涼茶門”裏，消費者看到的是一場啼笑皆非的“龍門陣”。主管部門説出了一大堆技術標準和專業名詞；而生産廠家卻風馬牛不相及地祭出了三大公關法寶。難道在判定王老吉涼茶是否違規添加夏枯草事件中，我們還要扯淡出其申報“國家級非物質文化遺産”的身價，以及它在四川大地震後捐款的巨大貢獻？人們在上完一堂中醫課後，還要上一堂道德回饋課——作為消費者，你如此落井下石難道就沒丁點民族情結嗎！

　　讀完這些申辯，大部分消費者都會氣急敗壞，惡從膽邊生。作為一罐普通的涼茶，你爭了這個爭那個，就是不告訴我們，這罐涼茶它是能喝還是不能喝？回答這個問題，難道就會毀了這個百年民族品牌嗎？難道就會抹殺你上億善款的功績嗎？

　　作為消費者，人們不需要知道那些複雜的歷史關係和行業爭端，只希望一個産品能符合食品衛生法的要求、喝下去無毒無害。難道每個主管部門和企業都希望像“彎彎繞”那樣，把一個個公民培養成化學家、生物學家和食品保健大夫？

　　食品安全問題不單是建立一個乾淨的行業體系和出臺更多的嚴苛法律，而是首先應該把這一公共問題回歸到常識層面。那些拗口的專業名詞和無休止的行業爭端，以及地方保護主義，無非是讓消費者在雲山霧罩中暈頭轉向，而那些藐似正常和正義的專業神秘主義盛行，只能説我們的許多大品牌企業，恰恰在承擔社會責任上沒底氣。

責編：王玉飛